“Trẻ em như búp trên cành. Biết ăn ngủ, biết học hành là ngoan” là câu thơ trong bài thơ “Trẻ con” của Chủ tịch Hồ Chí Minh. Đối với các bà mẹ, em bé của mình cứ ăn tốt ngủ ngoan là mừng lắm, nhưng ngày nay các bé không chỉ cần ăn tốt, ngủ tốt mà còn cần bổ sung thêm các dưỡng chất khác để phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Ở nước ngoài, các thực phầm chức năng bổ sung dinh dưỡng cho trẻ được phát triển và sử dụng cho các bé rất nhiều, nhưng ở Việt Nam thì việc bổ sung những dưỡng chất cho bé chưa được quan tâm đúng mức. Vậy trẻ em cần bổ sung những chất gì, các mẹ hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.
1. Vitamin D
Nhắc đến vitamin D là ta nghĩ ngay đến ánh nắng mặt trời. Việc tắm nắng để bổ sung vitamin D đã được dạy từ những cấp học từ bậc tiểu học, thế nhưng để có được vitamin bằng cách tắm nắng thì khá là khó. Với người lớn thì môi trường làm việc công sở cộng thêm thời gian làm việc từ sáng đến chiều tối khiến người ta không có thời gian để tắm nắng mà bổ sung vitamin D. Nếu có tắm nắng thì cũng chỉ là những anh chàng shipper phải đi giao hàng nên phải tắm nắng thôi. Còn các bé thì lịch học dày đặc từ sáng đến chiều ở trường, ngoài ra còn phải đi học thêm buổi tối dẫn đến các bé thường bị thiếu vitamin D cho cơ thể. Đặc biệt là những bé sinh non thiếu tháng thì cơ thể bé sẽ có nguy cơ bị thiếu vitamin D.
Vitamin D có vai trò gì?
Vitamin D rất quan trọng trong quá trình tạo và phát triển xương chắc khỏe. Nhờ tác dụng chuyển hóa các chất vô cơ, chủ yếu là canxi và photpho; nó làm tăng hấp thu canxi và photpho ở ruột và thận, tham gia vào quá trình canxi hóa sụn tăng trưởng. Khi có thể thiếu vitamin D, ruột không hấp thu đủ canxi và photpho làm canxi máu giảm, khi đó canxi bị huy động từ xương ra để ổn định nồng độ canxi trong máu, dẫn đến thiếu canxi ở xương.
Viện hàn lâm Nhi khoa của Mỹ (AAP) khuyến cáo rằng lượng vitamin D cần duy trì bổ sung cho trẻ sơ sinh trong ít nhất 1 năm, mỗi ngày khoảng 10mcg. Trẻ có thể được bổ sung vitamin D từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Tuy nhiên mẹ cần đảm bảo đủ hàm lượng vitamin D mới có thể chuyển cho con thông qua sữa được. Ngoài ra, các bạn hãy cho trẻ tắm nắng mỗi buổi sáng từ 7h tới 8h để cơ thể bé tăng cường khả năng tự tổng hợp vitamin D.
2. Vitamin B12
Vitamin B12 là một dưỡng chất không thể thiếu trong quá trình hình thành tế bào máu và hệ thống thần kinh. Vitamin B12 cần thiết cho sự chuyển đổi carbohydrate trong thực phẩm thành glucozơ để sử dụng trong cơ thể. Cơ thể sử dụng Glucozơ để tạo ra năng lượng, vì vậy đây là lý do tại sao những người bị thiếu hụt vitamin B12 thường hay mệt mỏi.
Vitamin D12 giúp duy trì năng lượng, giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa thần kinh và ngăn ngừa mất trí nhớ, hỗ trợ tiêu hóa, giúp tạo ra hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu …
Trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi cần khoảng 0.4 mcg B12 mỗi ngày. Các bé được bổ sung vitamin D12 qua sữa mẹ và các sữa công thức.
3. Sắt rất quan trọng trong thành phần dinh dưỡng cho trẻ sơ
Sắt là thành phần thiết yếu cấu tạo nên hemoglobin và các protein giúp vận chuyển oxy trong máu. Sắt tham gia vào quá trình tạo thành myoglobin, sắc tố hô hấp của cơ và cần thiết trong quá trình hình thành các tế bào hồng. Và sắt là thành phần của enzyme hệ miễn dịch, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể khỏe mạnh.
Trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi cần 0,27 mg sắt mỗi ngày. Sắt có ở các thực phẩm như: trứng, cá, thịt, gan, các loại rau lá xanh thẫm, mận…
Không chỉ ở trẻ em cần bổ sung sắt, mà các bà mẹ khi mang thai cũng rất cần bổ sung sắt cho cơ thể để các bé trong bụng mẹ được phát triển khỏe mạnh.
4. Canxi là dưỡng chất không thể thiếu ở trẻ
Vai trò của canxi đối với sự phát triên của trẻ
Canxi là dương chất có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành và phát triển hệ xương và răng của con người. Canxi kết hợp với vitamin D giúp hạn chế tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ. Thông qua bữa ăn hàng ngày lượng canxi chỉ đáp ứng được khoảng 50% cho nhu cầu của cơ thể.
Nhu cầu canxi ở trẻ
Theo như khuyến cáo của tổ chức y tế thế giới WHO, nhu cầu canxi ở các độ tuổi có sự khác nhau như sau:
– Trẻ dưới 6 tháng tuổi: 300mg/ngày
– Từ 7 – 12 tháng tuổi: 400mg/ngày
– Từ 1 – 3 tuổi: 500mg/ngày
– Từ 4 – 6 tuổi: 600mg/ngày
– Từ 7 – 9 tuổi: 700mg/ngày
– Từ 10 tuổi: 1000mg/ngày
– Từ 11 – 24 tuổi: 1200mg/ngày
Thiếu canxi các bé có dấu hiệu như: chán ăn, biếng ăn, ngủ không ngon giấc, ra mồ hôi trộm, bé hay bị đau mỏi, nhức chân tay, rụng tóc, còi xương suy dinh dưỡng.
Vì vậy, các mẹ cần phải chú ý bổ sung canxi cho trẻ để bé có thể phát triển khỏe mạnh, cao lớn và thông minh.
5. DHA cho trẻ
DHA là viết tắt của từ Docosa Hexaenoic Axit, là một loại axit béo không no cần thiết thuộc nhóm axit béo Omega 3. DHA thuộc loại axit béo không no cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được nên phải bổ sung từ nguồn thực phẩm hàng ngày. DHA rất cần thiết cho sự phát triển và hoàn thiện chức năng nhìn của mắt, hệ thần kinh.
Đặc biệt với trẻ sinh non và trẻ sơ sinh bình thường đòi hỏi phải được cung cấp đủ DHA bởi chúng chưa có khả năng tự chuyển tiền tố DHA từ dầu thực vật hay thức ăn thay thế sữa mẹ.
Giai đoạn từ 1 – 6 tuổi là giai đoạn bé rất cần DHA để giúp kích thích sự phát triển trí não của trẻ. Từ 6 tuổi trở lên là thời gian trẻ em bắt đầu học tập, vì vậy não bộ rất cần DHA để tiếp thu nguồn kiến thức mới và khám phá thế giới xung quang.
DHA có nhiều trong dầu cá, cá và các loại thủy sản, dầu dừa, dầu ngô, dầu olive, dầu cọ, dầu lạc, dầu hạt cải, dầu đậu tương….
DHA cần thiết cho sự phát triển của võng mạc mắt và não bộ của trẻ. Bảo vệ cơ thể chống lại các loại bệnh về tim mạch, đột quỵ và giảm viêm khớp. Vì vậy nên ăn nhiều loại cá và hải sản để nạp đủ DHA cho cơ thể.
Nhưng ngày nay, cùng với sự phát triển về công nghệ thì các loại thức ăn có sẵn cũng rất nhiều lại rất ngon miệng đối với trẻ, nhưng các loại thức ăn nhanh đó lại không có nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ vì nó được chế biến lại nhiều lần hoặc là không chú ý khi chế biến làm giảm thiểu hàm lượng dinh dưỡng trong đồ ăn, dẫn đến con ăn nhiều mà lại thiếu chất. Để bổ sung các dưỡng chất cho con, ba mẹ có thể mua các viên uống vitamin cho trẻ nhỏ để cung cấp chất dinh dưỡng cho con có cơ thể khỏe mạnh. Hiện nay các loại vitamin trên đều được bán rộng rãi trên toàn quốc.
103 views
Bé nhà mình cũng dùng lọ dha của úc dạng con cá giống dầu cá, bé thích ăn lắm. Suốt ngày đòi ăn cá, 1 ngày ăn 1 viên thôi mà ở nhà lúc nào cũng đòi ăn
Bài viết hay lắm🙆🏻♀️❤️
Bài viết hay, chất lượng, nhiều người đang cần những kiến thức này đó