Đôi khi, cuộc sống dường như quá bận rộn để cố gắng và phù hợp với một bữa ăn sáng. Nhưng, nếu bạn đang bỏ lỡ bữa sáng, bạn cũng đang bỏ lỡ một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc và thậm chí là cơ hội để giảm cân, cải thiện năng lượng và tập trung tốt hơn.
Vẫn nghĩ bữa sáng là không thể? Nghĩ lại. Ở đây chúng tôi sẽ chia nhỏ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc ăn sáng và cung cấp một số ý tưởng dễ dàng để bạn không bao giờ phải bỏ qua nó nữa.
Sẽ không tăng cân đâu
- Có vô số nghiên cứu đã chứng minh rằng những người ăn sáng thấy dễ dàng duy trì cân nặng hơn. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Tel Aviv cho thấy ăn cân bằng carbohydrate lành mạnh, protein nạc và thậm chí một chút món tráng miệng có thể giúp ích cho các lựa chọn lành mạnh trong phần còn lại của ngày.
- Bằng cách ăn một bữa sáng cứng (với món tráng miệng), cơ thể chúng ta cảm thấy hài lòng và không có nhu cầu bù đắp lượng calo bị mất trong suốt cả ngày bằng cách ăn nhạt hoặc thèm ăn vô độ. Điều này lần lượt giúp cải thiện thói quen ăn uống lành mạnh hỗ trợ trong việc duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Tăng sự tập trung và tập trung
- Khi chúng ta ngủ, cơ thể chúng ta không có nhiên liệu trong một thời gian dài. Bằng cách bỏ bữa sáng, cơ thể bạn ở trong chế độ ngủ và rút ra bể dự trữ để có thêm năng lượng. Điều này khiến cơ thể và não của bạn phải làm việc nhiều hơn và tạo ra các hormone gây căng thẳng, làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi và uể oải.
- Bằng cách phá vỡ tình trạng qua đêm nhanh chóng, bạn đang nạp lại cơ thể với nhiên liệu cần thiết để đạt hiệu suất tối ưu. Ăn một hỗn hợp cân bằng giữa các loại carbs, protein và chất béo lành mạnh sẽ giúp cho quá trình tiếp nhiên liệu và cung cấp cho cơ thể và não của bạn sức mạnh cần thiết để tăng sự tập trung và tập trung cho cả ngày.
Khởi động quá trình trao đổi chất trong ngày
- Trong khi ngủ, sự trao đổi chất của chúng ta chậm lại. Tuy nhiên, khi chúng ta tỉnh táo, cơ thể cần thoát ra khỏi trạng thái trao đổi chất lúc đói. Ăn một bữa sáng cân bằng là cách tốt nhất để khởi động quá trình trao đổi chất và chìa khóa để ở lại trong phần còn lại của ngày. Duy trì sự trao đổi chất lành mạnh cũng là một phần quan trọng của việc duy trì hoặc giảm cân.
Tăng cường chế độ ăn uống lành mạnh
- Khoa học cho biết những người ăn sáng mỗi ngày có chế độ ăn uống bổ dưỡng hơn. Ăn một bữa sáng cân bằng và bổ dưỡng tạo nên giai điệu cho thói quen ăn uống của bạn trong phần còn lại của ngày. Nó cũng giúp kiềm chế cơn đói và cảm giác thèm ăn quá mức mà chúng ta có được khi chúng ta bị giảm lượng đường trong máu.
- Carbohydrate phức tạp, protein cao và bữa sáng nhiều chất béo đều ngăn chặn lượng đường trong máu giảm nhanh, giúp ngăn ngừa cảm giác thèm ăn. Điều này mang đến cho bạn cơ hội chiến đấu trong việc lựa chọn các lựa chọn bữa ăn lành mạnh trong phần còn lại của ngày vì cơ thể bạn sẽ không hét lên vì đường.
Dừng ăn quá nhiều trong ngày
- Những người thường bỏ bữa sáng có nguy cơ bị thừa cân cao hơn 50%. Bỏ bữa sáng khiến cơ thể chúng ta ở trong chế độ đói. Điều gì xảy ra khi bạn cảm thấy đói bất cứ thứ gì? Bạn muốn nhiều hơn về nó. Phá vỡ vòng luẩn quẩn đó bằng cách đóng gói một số calo buổi sáng. Điều này sẽ giúp bạn hài lòng trong suốt phần còn lại của ngày và ngăn bạn ăn mọi thứ trên đường.
Cải thiện mối quan hệ gia đình
- Ăn sáng với gia đình là một cách tuyệt vời để gắn kết và bắt đầu ngày mới cùng nhau. Dành thời gian với những người quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn cho mọi người cơ hội để lên kế hoạch, khuyến khích và cười về ngày sắp tới. Điều này không chỉ thống nhất gia đình bạn mà còn giúp cho một ngày suôn sẻ hơn vì tất cả bạn đều bắt đầu trên cùng một bàn chân.
Giảm căng thẳng buổi sáng
- Bao giờ cảm thấy cáu kỉnh vào buổi sáng? Một số người gọi nó là hangry, nhưng thực ra đó là những tế bào não đang đói của bạn gây ra tâm trạng buổi sáng. Ngăn chặn tình trạng cáu kỉnh bằng cách thêm một số carbs phức tạp (như bột yến mạch, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, hoặc trái cây và rau) vào thói quen buổi sáng của bạn.
- Điều này giúp cung cấp nhiên liệu cho não của bạn. Khi bộ não của bạn được cung cấp năng lượng, nó có nhiều thời gian hơn để suy nghĩ về ngày quan trọng phía trước và ít thời gian để cáu kỉnh về việc thiếu thức ăn.
Giảm nguy cơ các vấn đề về sức khỏe
- Có lẽ một trong những lợi ích lớn nhất của bữa sáng là những tác động lâu dài mà nó sẽ mang lại cho sức khỏe của bạn. Theo một nghiên cứu , tỷ lệ kháng insulin và béo phì thấp hơn 35 đến 50% đối với những người ăn sáng mỗi ngày so với những người bỏ qua.
- Nghiên cứu cho thấy rằng làm đầy bụng trước tiên bằng thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa béo phì, tiểu đường và bệnh tim. Đây là một số dịch bệnh sức khỏe lớn nhất mà nhiều người phải đối mặt ngày nay. Bạn có thể ngăn ngừa các bệnh gây tử vong và suốt đời bằng cách ăn nhiều thực phẩm. Nó không trở nên tốt hơn thế nhiều!
Làm đồ ăn sáng phù hợp với sinh hoạt hằng ngày của bạn
- Dành thời gian chuẩn bị
Bữa sáng không cần phải cầu kỳ, nhưng có những món ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng trong phòng đựng thức ăn của bạn có thể làm hoặc phá vỡ ngày của bạn. Ngoài ra, có một số ý tưởng đi ăn sáng trong kho vũ khí của bạn là cách tốt nhất để đi.
Thường thì những thực phẩm ăn sáng ít chất dinh dưỡng, nhiều calo sẽ dễ lấy hơn nhưng không tốt cho bạn về lâu dài. Một mẹo tuyệt vời là dành thời gian để chuẩn bị bữa sáng của bạn vào đêm hôm trước, hoặc sắp xếp mọi thứ cho sáng hôm sau để giảm bớt công việc chuẩn bị của bạn.
- Chọn ý tưởng bữa ăn dễ dàng
Bạn không cần phải có bữa sáng ba món mỗi sáng để thành công. Giữ các vật dụng dễ chuẩn bị trong nhà bếp của bạn như bột yến mạch, trứng, sữa chua, trái cây và rau cắt nhỏ là tất cả những gì bạn cần để thành công. Sinh tố ăn sáng cũng là một lựa chọn dễ dàng và bổ dưỡng sẽ đưa bạn ra khỏi cửa đúng giờ.
- Học cách để không phí phạm thức ăn
Thức ăn thừa có lẽ là thứ dễ lấy nhất vào buổi sáng. Nếu một bữa sáng mới được nấu chín không phải là thứ bạn có thời gian, hãy nấu một món ngon vào tối hôm trước hoặc thậm chí lấy bữa tối hôm qua để có một bữa ăn sáng nhanh và lành mạnh. Không ai từng nói bữa tối không thể làm một bữa sáng tuyệt vời!
Nếu bạn nghĩ rằng ăn một bữa sáng hàng ngày là không thể, hãy nghĩ lại. Với một vài phút chuẩn bị và những ý tưởng dễ dàng, bữa sáng có thể trở thành một phần trong thói quen hàng ngày của bạn và có thể giúp bạn bắt đầu con đường đến với một cơ thể và cuộc sống khỏe mạnh hơn.
114 views
Bài viết liên quan