8 đối tượng đại kỵ với mật ong, bạn nên ghi nhớ để phòng tránh

Mật ong có tốt không? Tốt ! Mật ong thích hợp với tất cả mọi người? Không, không phải ai cũng thích hợp sử dụng mật ong. Có những đối tượng tuyệt đối cần tránh xa mật ong nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe, nghiêm trọng hơn là nguy hiểm đến tính mạng. Vậy 8 đối tượng đại kỵ với mật ong, bạn nên ghi nhớ để phòng tránh gồm những ai?

8 đối tượng đại kỵ với mật ong, bạn nên ghi nhớ để phòng tránh gồm những ai?
8 đối tượng đại kỵ với mật ong, bạn nên ghi nhớ để phòng tránh gồm những ai?

1. Người bị tiểu đường

Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cabohydrat, protein, mỡ khiến cho lượng đường trong máu luôn ở mức cao. Điều này dẫn đến việc phá hủy mạch máu nuôi dưỡng cơ quan trong cơ thể như: tim mạch, thận, mắt, dây thần kinh. Vì vậy ảnh hưởng đến nhiều biến chứng như suy thận, mù lòa, hoại tử chi,…

Với những nguyên nhân trên, những người bị tiểu đường cần phải hạn chế nạp vào cơ thể những thực phẩm chứa chỉ số đường huyết thực phẩm cao. Và mật ong lại nằm trong số đó.

Theo nghiên cứu, trong 100g carbohydrate mật ong có chứa khoảng: 35g – 40g đường fructose, 2g sucrose và 1g dextrin. Glucose và fructose là 2 loại đường đơn giản, có thể được hấp thu trực tiếp vào máu. Trong khi đó đường sucrose và dextrin sau khi thủy phân có thể được hấp thụ vào trong ruột dễ dàng mà không cần tiêu hóa.

Khi sử dụng mật ong, lượng đường trong máu sẽ bị gia tăng và gây nguy hiểm đến tính mạng cho người bị tiểu đường
Khi sử dụng mật ong, lượng đường trong máu sẽ bị gia tăng và gây nguy hiểm đến tính mạng cho người bị tiểu đường

Do đó, những người có bệnh tiểu đường tuyệt đối không được dùng mật ong. Khi sử dụng mật ong, lượng đường trong máu sẽ bị gia tăng và gây nguy hiểm đến tính mạng.

2. Người vừa mới phẫu thuật

Những người mới phẫu thuật là những người thường bị mất máu nhiều. Điều đó khiến cơ thể người bệnh rất yếu. Nếu hấp thụ quá nhiều chất bổ, như mật ong chẳng hạn, dễ làm cho gan chướng, nghẽn khí, gây chảy máu ngũ quan.

3. Phụ nữ có thai

Một trong những đối tượng tuyệt đối không được sử dụng mật ong đó chính là phụ nữ có thai. Bởi nguyên nhân: Mật ong sẽ kích thích tử cung khiến tử cung co lại. Điều này quả thật không tốt, sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi.

4. Trẻ dưới 1 tuổi

Mật ong không chỉ không thích hợp với phụ nữ có thai mà đối với trẻ dưới 1 tuổi, mật ong là đại kỵ. Các chuyên gia chỉ ra rằng, trẻ em dưới 1 tuổi không được uống mật ong. Bởi vì mật ong trong quá trình pha chế, vận chuyển dễ bị ô nhiễm botulinum. Các bào tử Clostridium botulinum vẫn thích nghi và có thể tồn tại trong nhiệt độ 100 độ C.

Các mẹ luôn tin tưởng rằng mật ong giàu dinh dưỡng. Vì thế nhiều bà mẹ sử dụng mật ong vừa muốn tăng thêm hương vị món ăn vừa muốn bổ sung dưỡng chất cho con. Một số bài thuốc dân gian trị ho cho trẻ cũng có thêm nguyên liệu là mật ong.

Trước khi trẻ được một tuổi, các mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ ăn mật ong và các sản phẩm từ thực phẩm này.
Trước khi trẻ được một tuổi, các mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ ăn mật ong và các sản phẩm từ thực phẩm này.

Tuy nhiên, các mẹ không biết là chức năng tiêu hóa của trẻ sơ sinh yếu. Bên cạnh đó chức năng giải độc gan của trẻ dưới 1 tuổi cũng chưa hoàn chỉnh. Đối với trẻ sơ sinh dưới 6 tháng, botulinum dễ dàng xâm nhập vào thành ruột, kết hợp với một số chất tạo ra độc tố, gây ngộ độc.

Vì vậy trước khi trẻ được một tuổi, các mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ ăn mật ong và các sản phẩm từ thực phẩm này.

5. Người bị xơ gan

Người bị xơ gan là người gặp vấn đề về gan,trong đó mô gan sẽ bị thay thế bằng mô xơ, sẹo và sự thành lập các nốt tân sinh dẫn đến mất chức năng gan. Trong khi bệnh nhân viêm gan B rất thích hợp để uống mật ong, vì monosaccharide trong mật ong có thể làm giảm gánh nặng cho gan thì bệnh nhân xơ gan lại không được uống mật ong.

Theo các bác sỹ, mật ong sẽ làm trầm trọng các triệu chứng của bệnh xơ gan. Vì thế những người bị xơ gan không nên dùng mật ong..

6. Người rối loạn chức năng đường ruột

Mật ong có thể làm cho đường ruột co thắt mạnh, dẫn đến rối loạn chức năng đường ruột, gây ra các chứng như đi ngoài, táo bón…Chính vì thế, nếu là người rối loạn chức năng đường ruột, bạn không nên sử dụng mật ong.

7. Người bị bệnh huyết áp thấp và đường trong máu thấp

Theo các chuyên gia y tế, những người bị bệnh huyết áp thấp và đường trong máu thấp tránh dùng mật ong. Bởi vì trong mật ong chứa một chất giống như là Acetylcholine, có tác dụng giảm huyết áp.

Vì thế,người có mức đường huyết thấp bao gồm người huyết áp thấp và người có mức độ đường trong máu thấp khi uống mật ong sẽ dễ gặp biến chứng, vì vậy “kỵ” sử dụng.

Mật ong tốt nhưng không phù hợp với người bị bệnh huyết áp thấp và đường trong máu thấp
Mật ong tốt nhưng không phù hợp với người bị bệnh huyết áp thấp và đường trong máu thấp

8. Người dễ bị dị ứng

Mật ong không thích hợp cho những người bị dị ứng. Những bạn mắc chứng dị ứng như dị ứng phấn hoa, dị ứng cần tây và các dị ứng khác liên quan đến hoạt động của on, bang tránh không được sử dụng mật ong. Mật ong có thể gây độc cho người bị các dị ứng trên.

Không những thế, ăn quá nhiều mật ong cũng có thể dẫn đến một số phản ứng dị ứng như viêm phổi, thay đổi giọng nói, ngứa, khó nuốt và thở khò khè. Vì vậy, nếu sức khỏe không tốt, bạn không nên ăn mật ong.

9. Hậu quả khi ăn quá nhiều mật ong

Mật ong không chỉ đại kỵ với 8 đối tượng trên mà đối với những người khỏe mạnh, nếu không sử dụng đúng cách, mật ong sẽ từ chất bổ biến thành chất độc. Khi lạm dụng quá nhiều mật ong, bạn sẽ gặp những hậu quả sau:

Mật ong đã được coi là một trong những thực phẩm có uy tín nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai sử dụng cũng tốt, thậm chí với một số người, mật ong còn thế gây nguy hại, cực kỳ độc cho cơ thể
Mật ong đã được coi là một trong những thực phẩm có uy tín nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai sử dụng cũng tốt, thậm chí với một số người, mật ong còn thế gây nguy hại, cực kỳ độc cho cơ thể

– Tăng lượng đường trong máu

Mật ong không tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường vì lượng đường cao trong đó. Mật ong không chứa bất kỳ chất xơ nào, điều này khiến cho việc tiêu thụ mật ong có thể làm tăng mức đường trong máu.

Vì vậy, nếu bạn bị tiểu đường hoặc nếu bạn đang bị tình trạng lượng đường trong máu thấp thì bạn nên thận trọng khi ăn mật ong vì vị ngọt và thành phần hóa học của mật ong giống như đường ăn.

– Rối loạn chức năng đường tiêu hóa

Quá liều hoặc ăn quá nhiều mật ong thường xuyên có thể ảnh hưởng tiêu cực đến đường tiêu hóa.

Mật ong cũng có tính axit nhẹ trong tự nhiên và tiếp xúc với thực phẩm có tính axit trong thời gian dài có thể dẫn đến trục trặc đường tiêu hóa vì bị ăn mòn niêm mạc dạ dày, thực quản và ruột.

– Có thể gây ra co thắt dạ dày, táo bón, đầy hơi

Mật ong tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta và giúp giữ hệ này khỏe mạnh. Tuy nhiên, ăn quá nhiều mật ong có thể dẫn đến các tình trạng như co thắt dạ dày, tiêu chảy, táo bón và đầy hơi. Ăn quá nhiều mật ong có thể gây hại nhiều hơn lợi. Lý do chính là lượng đường fructose cao có trong mật ong làm cản trở khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của ruột non.

– Tăng cân

Uống mật ong với nước ấm hoặc nước chanh làm giảm cân, giúp giảm thêm calo và là đồ uống lý tưởng với những ai thừa cân. Tuy nhiên, ăn quá nhiều mật ong lại khiến chúng ta béo phì, do mật ong có nhiều đường dễ dàng hấp thụ vào máu và làm tăng cân béo phì vì lượng calo cao có trong đó.

Mật ong là một sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho con người. Tuy nhiên mật ong không phải lúc nào cũng tốt. Nếu là 1 trong 8 đối tượng đại kỵ với mật ong nêu trên, bạn nên ghi nhớ để phòng tránh.

134 views