Bí quyết cần nắm khi chọn mua lò nướng chính hãng

Một chiếc lò vi sóng có nướng hay một chiếc bếp nướng điện không khói không bao giờ thay thế được một chiếc lò nướng bởi vì sự chuyên dụng của nó khi sử dụng với mục đích nướng. Thực phẩm khi được nướng bằng lò nướng sẽ được chín đều và cho cảm giác ngon hơn hẳn so với lò vi sóng hay bếp nướng điện.

Bí quyết cần nắm khi chọn mua lò nướng chính hãng
Bí quyết cần nắm khi chọn mua lò nướng chính hãng

Vì vậy đừng vì tính tiết kiệm thái quá mà dùng không đúng chức năng của các loại máy gia dụng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ lược qua những điều cần thiết khi lựa mua lò nướng chính hãng nào!

Mục đích bạn sử dụng lò nướng là gì?

Hãy cân nhắc và suy nghĩ xem bạn sẽ dùng lò nướng vào mục đích gì? Bạn thường nướng trong nhà hay nướng ngoài sân? Vào những dịp nào. Đó có thể là những buổi tiệc lớn họp mặt gia đình, hay chỉ đơn giản là các bữa ăn hằng ngày.

Những lò nướng trong nhà thường có kích thước gọn nhẹ và sử dụng điện mới hoạt động được, những loại lò nướng này trong quá trình nướng thì nên hạn chế đóng mở nếu không cần thiết.

Với những lò nướng sử dụng ngoài trời, dành riêng cho các buổi tiệc Picnic, các buổi dã ngoại sẽ có kích thước lớn và rất cồng kềnh khi di chuyển, một số lò nướng còn không sử dụng điện nữa cơ.

Công dụng

Hiện nay, lò nướng dần trở thành thiết bị bếp thông dụng trong căn bếp. Ngoài việc nướng các món thịt thì lò nướng là lựa chọn hàng đầu cho các bà nội trợ yêu thích làm bánh. Khác với các phương pháp làm chín thức ăn cơ bản bằng bếp ga hay lò vi sóng, các món ăn được nướng với nhiệt độ của lò đem lại vị thơm ngon hấp dẫn hơn.

Món ăn được nướng với nhiệt độ của lò đem lại hương vị hấp dẫn hơn
Món ăn được nướng với nhiệt độ của lò đem lại hương vị hấp dẫn hơn

Bánh được nướng trong lò đảm bảo được độ bông mịn hay giòn thơm, điều mà lò vi sóng dù đa năng cũng không thẻ làm được. Bạn chỉ cần lưu ý tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp với loại bánh mong muốn. Bạn lưu ý là lò nướng phù hợp với nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Còn nếu bạn thích ăn những bữa tiệc BBQ vừa nướng vừa ăn thì nên sử dụng bếp nướng điện

2 kiểu lò nướng phổ biến

Hiện nay có hai kiểu lò nướng chính là lò nướng thủy tinh và lò nướng dạng thùng

  • Lò nướng thủy tinh hay nồi nướng dùng bóng đèn Halogen đốt nóng để nướng chín thức ăn, loại này tương đối rẻ chỉ khoảng vài trăm nghìn, dung tích khá nhỏ, nướng không chin đều, thích hợp với nướng thịt cá, rau củ đơn giản, ưu điểm của loại này nhỏ gọn, giá rẻ.
  • Lò nướng thùng là loại lò nướng dạng hình hộp, rất phổ biến hiện nay, lò nướng này dùng các thanh điện trở để đốt nóng thức ăn, dung tích loại này lớn hơn lò nướng thủy tinh (có thể lên đến 70 lít), có thể nướng hoặc quay thức ăn đều được, ưu điểm là nướng chín đều hơn lò nướng thủy tinh, có nhiều chế đô nướng, thích hợp với tất cả các loại thực phẩm như rau, củ, quả, thịt cá và cả gà, vịt.

Công suất của lò

Công suất lò nướng thường tỷ lệ thuận với dung tích lò, công suất cao thì thời gian nướng càng ngắn và dĩ nhiên lượng điện tiêu thụ càng cao.

Lò 50L: Công suất khoảng 2000W

Lò 25L-35L: Công suất khoảng 1500W – 1800W

Lò dưới 25L: Công suất khoảng 1300-1400W

Chọn loại có công suất cao từ 1500-2000W là tốt nhất
Chọn loại có công suất cao từ 1500-2000W là tốt nhất

Nếu cần nướng bánh hay nướng gà thì nên chọn loại có công suất cao từ 1500-2000W là tốt nhất, vì các loại thực phẩm này khó chín đều, nếu chọn loại công suất nhỏ thì khó chín hơn, thời gian nướng rất lâu. Tuy nhiên các mẹ nên chú ý khi chọn công suất lò nướng, nếu không có nhu cầu quá cao thì nên chọn loại có công suất thấp để tiết kiệm điện, loại 2000W có thể tiêu thụ đến 2 ký điện cho mỗi giờ nướng hoặc có thể cao hơn.

Lưu ý khi mua

Chọn mua lò nướng bạn cần cân nhắc các nhu cầu sử dụng hàng ngày của mình. Nếu bạn muốn sử dụng cho cả nướng bánh thì dung tích khoảng 50 lít trở lên sẽ tốt hơn. Còn nếu chỉ nướng các loại thịt, cá, rau củ thì các loại lò nướng dung tích khoảng 30 lít sẽ giúp bạn tiết kiệm điện hơn trong quá trình sử dụng. Các sản phẩm dung tích nhỏ cũng sẽ rẻ hơn các sản phẩm dung tích lớn.

Nhiệt độ là yếu tố nên xem xét tiếp theo khi mua lò nướng. Mỗi dòng sản phẩm sẽ có các chế độ nhiệt khác nhau. Nhiệt độ có thể được đặt sẵn theo loại thực phẩm hoặc chỉnh tay. Mức nhiệt độ nướng của lò nướng phổ biến dao động từ 100 – 250 độ. Ở thang nhiệt này thì hầu hết các lò nướng thông thường, giá rẻ cũng đáp ứng hết các nhu cầu nướng của bạn.

Tiếp đến là các tính năng đặc biệt như chế độ lửa, quạt đối lưu và xiên quay. Một lò nướng với 2 chế độ lửa (đốt nóng cả bên trên và bên dưới) sẽ giúp thực phẩm chín đều hơn. Bạn sẽ không phải lật tay để đổi mặt thực phẩm trong quá trình nướng. Tuy nhiên, chức năng nướng 2 chế độ đốt lửa sẽ cần bạn đầu tư nhiều tiền hơn cho một sản phẩm lò nướng.

Quạt đối lưu là giải pháp được sử dụng nhiều như một giải pháp thay thế, bổ sung cho chức năng nướng hai chế độ, giúp phân nhiệt trong lò và giúp thực phẩm chín đều hơn khi kết hợp với xiên quay. Những tính năng này là những tính năng cơ bản và rất quan trọng nên bạn cần cân nhắc trước khi cân nhắc chọn mua các tính năng cao cấp hơn.

Chức năng cơ bản

Thông thường một chiếc lò nướng có các chức năng lựa chọn chế độ nướng như sau:

Lựa chọn tính năng khi mua lò
Lựa chọn tính năng khi mua lò
  • Tính năng hẹn giờ: Bạn có thể đặt giờ nướng trong thời gian từ 0-60 phút, lò nướng sẽ tự động tắt sau khi nướng xong trong thời gian đó, việc này sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức khi nướng.
  • Tính năng điều chỉnh nhiệt độ: Đây là tính năng rất hay, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ để có thể cùng lúc nướng được nhiều loại thực phẩm với nhiều mùi vị khác nhau.
  • Tính năng của cửa kính 2 lớp: Với cửa kính 2 lớp giúp cách điện, cách nhiệt đem đến sự an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là trẻ em.
  • Một số lò nướng có cả đèn chiếu sáng để giúp bạn có thể nướng vào ban đêm, hoặc khi thiếu ánh sáng, ngoài ra bạn còn quan sát được quá trình nướng bên trong lò…

Thiết kế và chất liệu

Chất liệu lò nướng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gia đình bạn, nên phải đặc biệt lưu tâm.

Lựa chọn:

  • Chọn lò có vỏ và khoang bóng mịn, không trầy xước, không bị bóp méo hay bong tróc. Cấu tạo bởi các đinh vít bền, chắc và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt của lò phải được lắp chắc chắn và ổn định, tránh tình trạng bị vướng khi đặt thức ăn vào.
  • Đặc biệt với những lò được phủ thêm một lớp men chống dính ở khoang và một lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò sẽ ít bị bám bẩn, không bị hằn dấu vân tay như thế sẽ giúp bạn vệ sinh dễ dàng hơn.

Đây là tiêu chí rất quan trọng. Một chiếc lò nướng với thiết kế đẹp và sang trọng không những góp phần tô điểm cho không gian bếp nhà bạn mà còn làm nổi bật gu hẩm của gia chủ, giúp cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Với từng không gian bếp sẽ có những thiết kế riêng sao cho phù hợp nhất.

Dung tích và diện tích

Dung tích lò nướng lớn hay nhỏ sẽ phụ thuộc vào nhu cầu nướng và số lượng thành viên trong gia đình bạn.

Đầu tiên về nhu cầu, nếu gia đình bạn sử dụng lò nướng với mục đích là nướng bánh, thường xuyên quay xiên gà, xiên vịt hay các loại đồ ăn với kích thước lớn thì lò nướng thùng khá phù hợp.

Lựa chọn tính năng khi ua lò
Lựa chọn kích thước phụ thuộc và số lượng thành viên trong gia đình

Tiếp theo về số lượng thành viên, nếu gia đình có từ 4 – 5 người thì dung tích từ 20 – 35 lít là khá ổn. Lò có dung tích lớn giúp bạn nướng nhiều thực phẩm hơn, tuy nhiên sẽ tiêu tốn của bạn nhiều điện năng hơn.

Giá cả

Hiện nay, thị trường đồ gia dụng nói chung và thị trường lò nướng nói riêng không chỉ phong phú về chủng loại, mẫu mã mà còn khá đa dạng về mức giá. Để lựa chọn sản phẩm với mức giá phù hợp, bạn nên dựa vào tình hình kinh tế/tài chính kết hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Trong quá trình tìm hiểu thông tin cũng như sử dụng sản phẩm thì chúng tôi đã note ra 3 mức giá phù hợp với tình hình tài chính của các gia đình hiện nay.

  • Lò nướng giá rẻ, bình dân có mức giá dao động dưới 800K: Đây là mức giá phổ biến phù hợp với hầu hết tình hình kinh tế/tài chính của mỗi gia đình. Đặc biệt là những gia đình có điều kiện kinh tế eo hẹp. Lưu ý: Các sản phẩm ở phân khúc này thường sẽ bị hạn chế khá nhiều về mặt chức năng..
  • Lò nướng tầm trung có mức giá dao động từ 800K đến 2 triệu đồng: Với mức giá này bạn hoàn toàn yên tâm vì đã sở hữu cho mình một sản phẩm tiện dụng, có thiết kế đẹp, bắt mắt và được trang bị đầy đủ chức năng sử dụng.
  • Lò nướng cao cấp có mức giá dao động trên 2 triệu đồng: Đây là sản phẩm thuộc dòng cao cấp, với thiết kế đẹp cùng với chất liệu sang trọng và siêu bền. Nhưng chỉ thích hợp với những gia đình có điều kiện dư giả.

Việc hoạch định trước mức giá để từ đó chuẩn bị ngân sách sẽ giúp bạn đỡ bối rối hơn khi mua hàng.

Top nhãn hiệu hàng đầu

1. Lò nướng Sanaky

Sanaky được biết đến như là một trong những thương hiệu đồ điện gia dụng uy tín của Việt Nam, nổi tiếng với các mặt hàng như tủ đông, tủ mát, bếp hông ngoại và đặc biệt là lò nướng.

Sanaky là thương hiệu điện gia dụng uy tín của Việt Nam
Sanaky là thương hiệu điện gia dụng uy tín của Việt Nam

Sanaky kinh doanh cả 2 dòng sản phẩm là lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh, nhưng tập trung chủ yếu là các sản phẩm lò nướng thùng với chất lượng tốt cũng như mức giá rất phải chăng.

Bên cạnh đó cũng không thể không nhắc đến thiết kế rất bắt mắt, kiểu dáng tinh tế với chất liệu thép không gỉ, bảng điều khiển tiện lợi và được trang bị đầy đủ chức năng nướng. Giá bán dao động trung bình từ 1-3 triệu đồng.

2. Lò nướng Electrolux

Thương hiệu Electrolux đã quá nổi tiếng và không hề xa lạ với người tiêu dùng Việt ở lĩnh đồ điện gia dụng, với hơn 55 triệu sản phẩm các loại được bán ra hơn 150 quốc gia.

Cũng giống như Sanaky, lò nướng Electrolux có sự đa dạng về mẫu mã và chủng loại từ những dòng sản phẩm ở phân khúc tầm trung cho tới cao cấp.

Hầu hết các sản phẩm này đều được trang bị công suất khoảng 1500W cho đến 2000W, có thiết kế tương đối sang trọng với vỏ ngoài và khoang lò sử dụng chất liệu thép không gỉ an toàn. Bảng điều khiển tiện lợi, dễ dàng thao tác với các nút vặn. Mức giá dao động từ 500k cho đến 1, 2 triệu đồng và thời gian bảo hành chính hãng là 2 năm.

3. Lò nướng Sunhouse

Sunhouse là thương hiệu rất có tiếng tại Việt Nam được thành lập vào năm 2004, chuyên kinh doanh các mặt hàng đồ gia dụng và thiết bị nhà bếp như bếp nướng điện không khói, chảo chống dính bếp từ, nồi lẩu điện, máy sấy tóc hay lò nướng thùng chuyên dụng.

Lò nướng Sunhouse chủ yếu đánh mạnh vào phân khúc giá rẻ bình dân có giá bán từ 300K cho đến 1 triệu đồng. Hầu hết được sản xuất tại Trung Quốc dưới kiểm soát công nghệ hiện đại và tiên tiến nhằm cho ra đời những sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

4. Lò nướng Kangaroo

Kangaroo vốn là một thương hiệu liên doanh giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Chuyên lắp ráp và phân phối các sản phẩm đồ điện gia dụng, thiết bị nhà bếp, máy – bình lọc nước thông minh.

Lò nướng Kangaroo
Lò nướng Kangaroo

Hầu hết lò nướng Kangaroo đều thuộc dòng lò nướng thủy tinh Halogen với mức giá tương đối rẻ và bình dân phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt.

Nhưng một trong những hạn chế lớn nhất khiến các sản phẩm mang thương hiệu Kangaroo chính là ít sự đa dạng về chủng loại và mẫu mã cũng như tính năng sử dụng.

5. Lò nướng Panasonic

Nhắc đến các sản phẩm lò nướng đối lưu cao cấp chúng ta sẽ nghĩ ngay đến thương hiệu Panasonic, và nổi bật trong số này chính là model Panasonic NU-SC100WYUE đã được chúng tôi giới thiệu ở phần đầu của bài viết này.

Nhìn chung thì ở lò nướng Panasonic không có sự đa dạng về mẫu mã chủng loại để người dùng lựa chọn.

Nơi mua hàng uy tín

Chọn được chiếc lò nướng ưng ý cho căn bếp của gia đình đã khó nhưng tìm được nơi mua hàng đảm bảo chất lượng sản phẩm, uy tín mà lại có nhiều ưu đãi thì càng khó hơn. Chính bởi vậy mình muốn chia sẻ cho mọi người một số nơi mua hàng đáng tin cậy mà mình biết.

Sắp xếp theo thứ tự ưu tiên nên mua:

Kết luận

Hy vọng qua bài viết viết này, mọi người sẽ có được những kiến thức cần thiết khi lựa chọn mua lò nướng cũng như các thiết bị gia dụng khác trong bếp. Đừng quên bình luận và chia sẻ kinh nghiệm của mình thêm cho bài viết nhé!

711 views