Có nên mua máy làm sữa đậu nành không? Nơi mua chính hãng

Máy làm sữa đậu nành là sản phẩm sẽ giúp bạn làm ra những cốc đậu nành ngon, bổ dưỡng và an toàn ngay tại nhà. Tuy nhiên, để chọn cho mình một chiếc máy thật tốt lại không phải là điều dễ dàng.

Có nên mua máy làm sữa đậu nành không? Nơi mua chính hãng
Có nên mua máy làm sữa đậu nành không? Nơi mua chính hãng

Tuy nhiên, nên mua máy làm sữa đậu nành loại nào tốt, bền, giá rẻ không hề đơn giản, do đó trong khuôn khổ bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề trên, đồng thời tư vấn giúp bạn chọn được một sản phẩm chất lượng nhất.

Máy làm sữa đậu nành là gì?

Thực tế thì cách nấu sữa đậu nành thủ công đã có từ rất nhiều năm, và bạn có thể không cần dùng đến máy làm sữa đậu nành chuyên dụng. Nhưng những cách làm sữa đậu nành như thế thường tốn rất nhiều thời gian, công sức trong khi chất lượng sữa đậu nành lại không ổn định. Đó là lý do vì sao những sản phẩm máy làm sữa đậu nành rất được ưa chuộng và ngày càng có nhiều mẫu mã.

Mỗi loại máy làm sữa đậu nành sẽ có những đặc điểm riêng biêt khác nhau, tuy nhiên về cơ bản thì một chiếc máy làm sữa đậu nành được cấu thành từ các bộ phận sau:

  • Bình đun sữa (hay thân máy): thường được làm từ chất liệu thép không gỉ hoặc nhựa cao cấp, trong đó thép không gỉ được đánh giá là độ bền cao và an toàn với người sử dụng.
  • Bộ phận làm nhiệt (hay bộ phận làm nóng): có thể được ngâm chìm trong chất lỏng hoặc một tấm đun nóng bên dưới, đây là hai phương pháp đun sôi nước theo cách thông thường nhất.
  • Cốc lọc: có thiết kế màng lọc để giữ lại bã và cho phép sữa đậu nành đi qua. Có 2 loại màng lọc một là màng mỏng có thiết kế nhiều lỗ tròn nhỏ và một màng lọc dạng lưới mịn
  • Trục xoay (motor): là phần động cơ có gắn lưỡi dao xay với chức năng là dùng để trộn đậu nành.
  • Vi xử lý: dùng để kiểm soát nhiệt độ và quá trình trộn đậu nành.
  • Cảm biến: khi thời gian nấu sữa đậu nành quá lâu hoặc sữa đậu nành chưa chín tới thì bộ phận cảm biến có chức năng như một thiết bị để cảnh báo.

Nguyên lý hoạt động

Cách sử dụng và nguyên lý hoạt động của máy làm sữa đậu nành
Cách sử dụng và nguyên lý hoạt động của máy làm sữa đậu nành

Cách sử dụng và nguyên lý hoạt động của máy làm sữa đậu nành tương đối giống với máy xay cà phê hay máy sinh tố

Để chế biến được một lít sữa đậu nành nguyên chất thì bạn cần đến 100g hạt đậu khô, các máy làm sữa đậu nành khi bạn mua về thường đi kèm với các cốc đong, do đó bạn có thể sử dụng các cốc này để đong cho chính xác. Đậu nành sau đó sẽ được vo sạch và ngâm trong khoảng 7-8h đồng hồ, sau khi ngâm xong bạn tiến hành vo thêm một lần nữa để làm sạch hoàn toàn bụi bẩn.

Đổ hết tất cả đậu nành vào trong cốc lọc, lắp lại vào trong máy, thêm một ít nước lạnh vào bình đun sữa. Bạn có thể quan sát các vạch đo giống như khi nấu cơm bằng nồi cơm điện vậy. Cuối cùng cắm điện, khởi động bằng nút bấm và thưởng thức thành phẩm.

Quá trình làm sữa đậu nành

Về cơ bản, đậu nành khô trước khi cho vào máy làm sữa đậu nành cần được vo sạch và ngâm khoảng 8 tiếng để cho hạt hút nước và trương lên. Cách dễ nhất là hình thức ngâm đậu nành qua đêm. Sáng hôm sau bạn sẽ có thể làm sữa đậu nành và dùng cho bữa sáng/ cả ngày. Nếu bạn làm sữa đậu nành vào buổi tối thì sẽ cần ngâm hạt đậu từ buổi sáng.

Việc ngâm hạt đậu nành khô có hai mục đích. Việc vo, ngâm rồi sau đó vo lại giúp làm sạch đậu nành khô. Vì trong quá trình sản xuất hạt đậu nành khô hiện nay nhiều nơi sử dụng cách phơi ngoài trời nên đậu có thể lẫn cát, sỏi, bụi…Và vai trò thứ hai quan trọng hơn là giúp hạt đậu mềm hơn để hỗ trợ cho quá trình xay của máy.

Quá trình làm sữa đậu nành: Đậu nành được ngâm và vo sạch sẽ được cho vào bên trong máy làm sữa đậu nành. Bước tiếp theo là cho thêm nước lạnh vào bình đến vạch đong nước phù hợp theo chỉ dẫn của nhà sản xuất. Bạn yên tâm là cũng sẽ không cần phải cân đậu nành đâu vì luôn có cốc đong trong mỗi bộ sản phẩm được bán trên thị trường.

Quá trình làm sữa đậu nành bắt đầu khi máy được cắm điện và công tắc được bật lên. Đầu tiên là hạt đậu sẽ được xay nhuyễn đậu nành thành bột mịn. Ở bước này, máy làm sữa đậu nành hoạt động y như một máy xay sinh tố, đó là lý do mà phần dưới đây khi mua máy làm sữa đậu nành bạn cũng phải cân nhắc nhiều yếu tố như khi mua một máy xay sinh tố vậy.

Nấu sữa đậu nành: Quá trình này làm chín sữa đậu nành và hoà tan bột đậu vào nước. Quá trình đun này diễn ra liên tục và kéo dài trong khoảng từ 15 – 20 phút. Những sản phẩm máy làm sữa đậu nành tốt nhất hiện nay đều có cảm biến nhiệt độ để điều khiển quá trình nấu sữa đậu nành.

Hai công nghệ cảm biết nhiệt phổ biến nhất là cảm biến nhiệt từ lưỡi dao xay/ vỏ bình đun để tự động ngắt điện khi mực nước sôi và dâng lên cao. Sau đó, máy sẽ lại được đun tiếp khi nhiệt độ của sữa đậu nành giảm thấp hơn một mức đã cài đặt sẵn. Sau khi quá trình này kết thúc, bạn có thể lọc nước đậu nành từ bình đun nhờ các giá lọc có kèm theo máy.

Giá máy làm đậu nành bao nhiêu tiền?

Phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như tài chính của bản thân và gia đình
Phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như tài chính của bản thân và gia đình

Với số lượng sản phẩm rất đa dạng từ nhiều thương hiệu, các sản phẩm máy làm sữa đậu nành cũng được chia ra các phân khúc giá rẻ, trung cấp và cao cấp. Tuỳ thuộc mức ngân sách mà bạn sẽ chọn được đa dạng các dòng sản phẩm khác nhau. Vậy giá máy làm sữa đậu nành là bao nhiêu? Dòng sản phẩm máy làm sữa đậu nành nào tốt, rẻ?

Những loại máy làm sữa đậu nành giá rẻ thì mức giá dao động trong khoảng từ 700.000 đồng đến 1 triệu đồng một chiếc. Nhưng hiện nay, phổ biến hơn cả là những loại máy có giá tầm trung, dao động từ 1 triệu đến 2.5 triệu đồng của BlueStone, Philips, Joyoung. Ở mức giá khoảng gần 2 triệu, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn đa dạng các dòng máy chất lượng.

Những chiếc máy cao cấp hơn có giá từ khoảng 2.5 triệu đồng đến 5 triệu đồng. Với phần lớn các gia đình thì các dòng sản phẩm trong khoảng giá từ 2 – 3 triệu sẽ đáp ứng được hầu hết các nhu cầu làm sữa đậu nành hàng ngày.

Bỏ ra bao nhiêu tiền để sắm cho mình một chiếc máy hoàn toàn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như tài chính của bản thân và gia đình bạn. Tuy nhiên, lời khuyên từ chúng tôi là bạn cũng không nên chọn cho mình những chiếc máy quá rẻ do “tiền nào của nấy”, đúng như lời ông cha ta đã khuyên.

Chất liệu của máy

Chất liệu là yếu tố ảnh hưởng đến độ bền của máy và sức khỏe của người sử dụng, trong đó chất liệu sử dụng của các bộ phận như bình đun sữa, lưỡi dao (lưỡi dao phải sắc bén) hay lưới lọc là rất quan trọng.

  • Với bình đun sữa: ưu tiên sử dụng các chất liệu cao cấp như inox hay thép không gỉ, vì đây là 2 chất liệu có độ bền cao, không bị vỡ nứt, chống gỉ sét tốt, cách nhiệt và đặc biệt là an toàn với sức khỏe của người sử dụng.
  • Với lưới lọc: cũng nên ưu tiên sử dụng chất liệu bằng inox cao cấp thay vì chất liệu nhựa, bên cạnh đó hệ thống lưới lọc phải có thiết kế các lỗ nhỏ li ti để giúp lọc sạch sữa giúp sữa đậu nành có độ mịn hơn và không có cặn bã. Với những lưới lọc có thiết kế lỗ lọc quá lớn thì bạn không nên chọn vì khả năng lọc sẽ không sạch, để lại nhiều cặn khi uống sẽ bị gợn.

Ngoài ra các chất liệu này còn giúp bạn dễ dàng vệ sinh chùi rửa sau khi sử dụng xong.

Chọn dung tích càng lớn càng tốt

Dung tích là một trong những tiêu chí rất đáng quan tâm khi lựa chọn máy làm sữa đậu nành. Bạn sẽ cần căn cứ vào nhu cầu uống sữa đậu nành, số thành viên trong gia đình để đưa ra cho mình lựa chọn phù hợp. Nguyên lý chung với phần lớn mọi gia đình sẽ là dung tích càng lớn càng tốt. Lý do là đa phần các dòng sản phẩm máy làm sữa đậu nành gia đình hiện nay đều có dung tích dưới 2 lít.

Dung tích là một trong những tiêu chí rất đáng quan tâm khi lựa chọn máy làm sữa đậu nành
Dung tích là một trong những tiêu chí rất đáng quan tâm khi lựa chọn máy làm sữa đậu nành

Theo nhiều thống kê thì trung bình lượng sữa đậu nành bạn có thể uống mỗi ngày là từ 300-500ml. Như vậy, chúng ta nên lựa chọn những sản phẩm có dung tích từ 800ml đến 1 lít cho những gia đình từ 1 đến 2 người. Và sự lựa chọn hoàn hảo cho những gia đình có từ 3- 5 người phải là những chiếc có dung tích lên tới 1.3 lít hoặc 1.8 lít.

Chế độ bảo hành

Những sản phẩm có thời gian bảo hành lâu sẽ giúp chúng ta thêm an tâm hơn trong quá trình sử dụng, các dòng máy làm sữa đậu nành có thời gian bảo hành dao động từ 1 năm đến 2 năm.

Nguồn gốc xuất xứ

Khi chọn mua bạn cần phải nắm rõ thông tin về nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Sản phẩm mà bạn chọn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng hay không, có phải của những thương hiệu uy tín hay không.

Đặc biệt trước những vấn đề nan giải khi mua hàng là tình trạng hàng giả, hàng nhái kém chất lượng đang tồn đọng khá nhiều trên thị trường như hiện nay thì việc kiểm tra cẩn thận là cần thiết.

Công suất của máy

Tương tự như đối với dung tích chiếc máy, công suất cũng là điều mà bạn cần quan tâm khi chọn mua máy. Công suất máy làm sữa đậu nành bạn cần phân biệt rõ là có hai thông số công suất. Một là công suất của lưỡi dao. Công suất này càng cao, lưỡi dao hoạt động càng hiệu quả thì bột đậu càng mịn, uống càng ngon. Nhưng công suất này càng lớn thì máy cũng càng ồn nhé/

Đó là lý do những sản phẩm chất lượng hay các dòng cao cấp còn được sản xuất để ít tạo ra tiếng ồn nhất, hạn chế gây ra các ảnh hưởng khó chịu về âm thanh. Công suất tiếp theo là công suất đun sữa đậu nành. Công suất này giống như công suất của ấm đun nước siêu tốc vậy. Công suất này cao thì cũng không ồn mà sẽ là nấu sữa sôi càng nhanh.

Lưu ý khi sử dụng máy

Để sử dụng máy làm sữa đậu nành sao cho hiệu quả nhất thì bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

Sử dụng máy làm sữa đậu nành
Sử dụng máy làm sữa đậu nành
  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: bất cứ một thiết bị nào khi bạn mua đều có kèm theo một phần hướng dẫn sử dụng, do đó công việc đầu tiên là bạn cần đọc kỹ hướng dẫn để nắm rõ quy trình sử dụng.
  • Ngâm đậu trước khi cho vào trong máy: việc ngâm đậu trước sẽ giúp đậu được nở mềm hơn, khi đó việc xay đậu nành sẽ dễ dàng, nhanh chóng hơn và chất lượng sữa đậu nành cũng ngon hơn so với việc chúng ta không ngâm trước.
  • Không cho thêm bất cứ thứ gì vào khi máy đang hoạt động: khi máy đã bắt đầu hoạt động thì bạn không được phép cho thêm bất kỳ thứ gì vào kể cả nước nóng.
  • Đặt máy ở những nơi thoáng mát, thăng bằng, nguyên liệu cho vào phải vừa đủ không quá nhiều hoặc quá ít.
  • Vệ sinh chùi rửa sạch sẽ máy sau khi sử dụng xong: sau khi đã sử dụng máy xong thì bạn nên tiến hành vệ sinh chùi rửa máy ngay, việc này sẽ giúp cho các bộ phận như lưới lọc hay lưỡi dao không bị bám bẩn.

Top 3 nhãn hiệu hàng đầu

1. Máy làm sữa đậu nành Bluestone

Về thương hiệu: Bluestone là thương hiệu nổi tiếng hiện đang được quyền quản lý bởi tập đoàn Great American Appliance Corporation (GAAC) của Hoa Kỳ, với quy trình luôn được kiểm soát chặt chẽ nên Bluestone luôn cho ra đời những sản phẩm chất lượng tốt để phục vụ nhu cầu hằng ngày của con người. Bluestone cùng với Philips được xem là 2 thương hiệu kinh doanh máy làm sữa đậu nành hàng đầu thế giới ở thời điểm hiện tại. Ở Bluestone chúng ta thấy được sự đa dạng về mẫu mã chủng loại cũng như giá bán khác nhau giúp người dùng có nhiều sự lựa chọn hơn.

2. Máy làm sữa đậu nành Philips

Về thương hiệu: Philips được biết đến là một trong những thương hiệu kinh doanh các sản phẩm đồ điện gia dụng lớn nhất thế giới, được ra đời tại thủ đô Amsterdam của Hà Lan vào những năm 1891, cách đây đã hơn một thế kỹ.

Với sự phát triển và lớn mạnh không ngừng của mình thì đến này các sản phẩm đồ điện gia dụng của Philips từ máy xay sinh tố, máy ép trái cây, bàn ủi hơi nước, máy pha cà phê hay máy cạo râu đã có mặt tại hơn 150 quốc gia trong đó có Việt Nam.

Máy làm sữa đậu nành Supor
Máy làm sữa đậu nành Supor

Sản phẩm của Philips rất đa dạng, cũng mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn. Với mức độ phổ biến và được ưa chộng như vậy nên không quá khó hiểu khi hầu hết các model của hãng đều trong tình trạng cháy hàng vì lượng cầu quá nhiều trong khi cung không đủ.

3. Máy làm sữa đậu nành Supor

Supor là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thế giới trực thuộc tập đoàn SEB của Pháp từ những năm 2007, tập đoàn SEB có lịch sử rất lầu đời (tuổi đời 150 năm) là thương hiệu chuyên kinh doanh các sản phẩm thuộc lĩnh vực đồ điện gia dụng như nồi cơm điện, nồi áp suất, bếp từ, bình đun siêu tốc hay máy làm sữa đậu nành.

Với vị thế của một thương hiệu lớn cùng sự phát triển không ngừng thì đến nay có thể nói các sản phẩm của Supor hiện nay đã phần nào chiếm được niềm tin từ người tiêu dùng.

Nơi mua nồi cơm điện chính hãng, giá rẻ

Sắp xếp theo thứ tự ưu tiên nên mua:

Lời kết

Dù trên thị trường các dòng sản phẩm máy làm sữa đậu nành rất đa dạng, nhưng việc chọn mua không hề khó. Bài viết này cũng đã giúp bạn trả lời câu hỏi máy làm sữa đậu nành loại nào tốt nhất hiện nay rồi. Việc tiếp theo của bạn chỉ là chọn địa chỉ nào bán giá rẻ, uy tín là có thể mua được thôi

959 views