5 điều về cây hoa đu đủ đực bạn cần khám phá

Giới thiệu hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực có lẽ đã quen thuộc với mọi người nông dân Việt Nam, được coi là vị thuốc quý được sử dụng rất nhiều trong đông y, trong chế biến thực phẩm, hiện được nhiều người lùng mua với giá khá đắt đỏ, lên đến tiền triệu đồng/kg.

Cây hoa đu đủ đực
Cây hoa đu đủ đực

Giới thiệu cây hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực có tác dụng gì
Cấu tạo hoa đu đủ đực
  • Cây hoa đu đủ – Carica papaya L thuộc họ Đu đủ – Caricaceae. Cây có thân gỗ mềm, dễ bị gãy, thường có một ngọn, nhưng nếu ngọn chính bị gãy sẽ sinh ra 3-4 ngọn khác. Lá cây có cuống dài, phiến lá chia nhiều thùy khía sâu. Đu đủ là cây đa tính (cây đực, cây cái, cây lưỡng tính).
  • Tên khoa học: Carica papaya L (Là hoa của cây đu đủ đực)
  • Khu vực phân bố: Cây đu đủ mọc ở khắp nơi trên cả nước, nhiều gia đình trồng đu đủ làm cây ăn quả trong vườn. Cây đu đủ đực thường ít được trồng mà chủ yếu cây thường mọc hoang ở ven đường hoặc mọc trên các sườn đồi.
  • Hoa đu đủ đực rất hiếm, ở đồng bằng ít có cây đủ đủ đực mà cây chủ yếu mọc dải dác trên các sườn đồi.
  • Ở Việt Nam, đu đủ là loại cây ăn quả phổ biến, được trồng khắp các vùng miền. Tuy vậy, đu đủ đực – loại cây không cho trái – thường hiếm hơn và việc gieo trồng cũng khó khăn. Bởi ai cũng nghĩ, cây không cho trái thì trồng làm gì.

Thành phần hóa học

Thông tin theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong hoa cây đu đủ đực giàu các chất beta- carotene, axit gallic, phenol, chống oxy hóa. Những chất này có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư vú.

Trong loài hoa này cũng có chất chống ung thư cực mạnh nữa là carotenoids và lycopene. Đặc biệt chất isothiocyanates được tìm thấy trong hoa đu đủ đực cho thấy khả năng phòng chống khối u rất hiệu quả và ngăn ngừa đến các bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư phổi, tuyến tiền liệt, ung thư ruột kết, ung thư bạch cầu.

Tác dụng của hoa đu đủ đực

Có rất nhiều thông tin về tác dụng của hoa đu đủ đực trong đông y và trong ẩm thực. Chúng ta tham khảo nhé:

– Đu đủ đực không chỉ là loại trái cây ngon ngọt, mát, rẻ … mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Đu đủ là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất chống ôxy hóa như carotene (tiền vitamin A), vitamin C …và các khoáng chất, kali, magiê và chất xơ. Những dưỡng chất này có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, phòng ngừa ung thư ruột kết…

Dân gian hoa đủ đực thường dùng chữa ho, ho gà, ho mất tiếng. Đông y sử dụng trị giun sán, sỏi thận, chữa đái rắt, nước tiểu ít, đau niệu đạo, ung thư. Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), hoa đủ đực là bài thuốc dân gian có công dụng chữa bệnh như chữa ho, hen kéo dài, viêm họng, giải độc và một số bệnh khác như huyết áp, tim mạch,… Hoa có vị đắng, có thể sử dụng trực tiếp hoa tươi và hoa đã sấy khô.

Tuy nhiên, tùy theo cơ địa, thể trạng mỗi người, không phải ai cũng dùng được loại hoa này. Vì vậy, mọi người nên tìm hiểu kĩ trước khi sử dụng. Thường thì với sản phẩm khô, trung bình mỗi ngày chỉ nên sử dụng 10-20g.

– Ở Mỹ đã có nhiều nghiên cứu về cây đủ đủ và có tìm ra hoạt chất có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư. Một nghiên cứu mới đây ở Úc, nếu nam giới thường xuyên sử dụng hoa đu đủ đực sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt tới 82%. Ngoài ra nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới đều khẳng định rằng, trong thành phần của hoa đu đủ đực có các hoạt chất hỗ trợ điều trị ung thư. Trong đó, hiệu quả đổi với các loại ung thư như: Tuyến tiền liệt, dạ dày, gan, phổi… và hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Cây hoa đu đủ đực (internet)
Cây hoa đu đủ đực (internet)

– Hoa đu đủ đực còn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn rất ngon. Ngoài ra chúng còn được sử dụng khô để sắc nước uống có rât nhiều tác dụng tốt.

Hoa đu đủ đực thường được om với măng nứa, ngọn khoai lang, ngọn bù rợ (bí ngô). Các nguyên liệu này được trộn với nhau cùng các gia vị như: bột ngọt, mắm tôm, mặc khẻn (tiêu rừng), lạc rang, lá gừng… có thể sử dụng chúng để xào với thịt hoặc nấu canh, làm rau …

Hình ảnh Hoa đu đủ khô (ảnh internet)
Hình ảnh Hoa đu đủ khô (ảnh internet)

Một kg hoa đu đực giá bao nhiêu tiền?

  • Hoa đu đủ đực lại là vị thuốc quý, một món ăn đặc sản được bán với giá khá đắt đỏ, không phải ai cũng mua được. Hoa có màu trắng, mọc thành từng cụm nhỏ như hoa thiên lý, có vị đắng nhẹ.
  • Thời gian thu hái: từ tháng 5 đến tháng 10, sau đó làm sạch rồi sấy khô để sử dụng quanh năm.
  • Giá một kg hoa đu đủ tươi từ 150.000 – 200.000 đ nhưng không phải khi nào bạn muốn mua cũng có. Còn giá 1kg hoa đu đủ đực khô khá đắt đỏ, dao động từ 900.000-1,5 triệu đồng.
  • Loại hoa khô này chỉ cần sắc nước uống như bình thường, hoặc ngâm mật ong sẽ giúp giảm vị đắng của hoa, dễ uống hơn nhất là đối với trẻ nhỏ.
  • Hoa đã sấy khô cần bảo quản nơi khô ráo, thời gian sử dụng được lâu hơn. Hoa đu đủ có vị đắng nhẹ, thường sắc nước uống hoặc ngâm với mật ong để bồi bổ sức khỏe.

Hoa đu đủ đực dùng để chữa bệnh gì?

  • Sau đây là một số thông tin các bạn tham khảo. Cần chú ý, khi sử dụng nhằm mục đích phòng và chữa bệnh, bạn cần tham khảo thêm y kiến của bác sỹ chuyên khoa để tránh “tiền mất, tật mang”

1. Hoa đu đủ đực có tác dụng chống lại bệnh ung thư

Thành phần trong hoa đu đủ đực rất đa dạng. Chất isothiocyanates trong hoa có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư vú, ung thư phổi, ung thư dạ dày, ung thư ruột kết và ung thư tiền liệt tuyến.

Việc sử dụng chất chiết xuất từ đu đủ kháng ung thư có ưu điểm là không mang độc tính có hại cho các tế bào cơ thể và hệ tuần hoàn máu, không gây ra tác dụng phụ.

Tuy nhiên, khi sử dụng các bệnh nhân cần tham khảo ý kiến của bác sỹ chuyên khoa.

2. Hoa đu đủ đực chữa bệnh hạ đường huyết

Với bệnh nhân đái tháo đường, uống nước sắc hoa đu đủ đực giúp làm tăng lượng insulin, nhờ đó làm hạ đường huyết tùy theo mức độ sử dụng.

3. Hoa đu đủ đực có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa

Với đường tiêu hóa, hoa đu đủ đực giúp hỗ trợ bộ máy tiêu hóa và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể. Hàm lượng cao của các vitamin như A, C và E cùng với folate là những chất chống oxy hóa rất cao, bảo vệ các tế bào, ngăn ngừa cholesterol và lão hóa sớm.

Trong hoa đu đủ có chứa men papain giúp tiêu hóa tốt và ngăn ngừa táo bón.

4. Hoa đu đủ đực có tác dụng giải quyết vấn đề hô hấp

Lấy hoa đu đủ đực trộn với vài muỗng mật ong hoặc đường phèn, đem chưng cách thủy rồi để hơi ấm, sau đó uống mỗi ngày 3-4 lần sẽ chữa được các vấn đề về hô hấp như ho và khản giọng hoặc đau rát cổ họng.

5. Hoa đu đủ đực chữa bệnh viêm loét dạ dày

Các hoạt chất chống oxy hóa cao trong hoa đu đủ đực nên giúp làm giảm viêm loét dạ dày và tác dụng kháng viêm này cũng giúp ngăn ngừa việc tích tụ mảng bám cholesterol trong lòng mạch. Tuy nhiên, các enzim trong cây đu đủ có tính oxy hóa cao, có khả năng phân giải protein mạnh. Cần chú ý trước khi sử dụng.

6. Hoa đu đủ đực chữa bệnh đái rắt

Chữa đái buốt, đau niệu đạo, nước tiểu ít và đỏ: Hoa đu đủ đực 40g, lá bạc thau 60g, đậu đen 40g, phác tiêu 4g. Sắc lấy nước đặc, chia 3 lần uống vào lúc đói bụng.

7. Hoa đu đủ đực chữa bệnh sỏi thận

Có thể dùng hoa của cây đu đủ đực, giã nhỏ, đem nấu sôi lên, lọc cặn và uống hàng ngày.

8. Hoa đu đủ đực hỗ trợ chữa bệnh ung thư phổi

Có thể sử dụng hoa đu đủ đực để hỗ trợ điều trị bệnh ung thư phổi và ngăn ngừa một số bệnh ung thư khác: Hoa đu đủ đực rửa sạch phơi khô, sao vàng hạ thổ để giữ được lâu. Mỗi ngày dùng khoảng 100g nấu nước uống như trà, nước có màu vàng, không quá đắng.

Dùng trong một tháng thì bệnh bắt đầu có chiều hướng tích cực. Có thể kết hợp với lá mãng cầu xiêm để chữa bệnh hoặc xay sinh tố từ mãng cầu xiêm để đẩy nhanh quá trình chữa bệnh.

9. Dùng hoa đu đủ đực chữa ho cho trẻ em

Sử dụng hoa đu đủ đực (loại vừa mới chớm nở) từ 10 – 20gr trộn với đường kính (mật ong) đem hấp cơm từ 15 đến 20 phút, lấy ra dùng thìa nghiền nát nhuyễn, rồi chia ra 2 – 3 lần chiêu cùng với nước sôi để nguội cho trẻ uống trong ngày.

Trị ho bằng hoa đu đủ đực rất đơn giản các bạn chỉ cần dùng hái từ 4 đến 5 hoa đu đủ đực, sau đó rửa sạch và giã nát, tiếp đó cho thêm đường phèn với lượng đủ dùng, rồi đem đi hấp cách thủy, sao cho đường phèn tan chảy ra cùng với hoa đu đủ đực chín mềm thì nhấc ra.

10. Dùng hoa đu đủ đực chữa ho kèm theo mất tiếng (viêm họng thanh quản)

Hoa đu đủ đực 15g, lá hẹ 15g, hạt chanh 10g, nghiền nát sau đó hòa với 20ml nước lọc, cho thêm chút mật ong hoặc đường kính uống 2 – 3 lần trong ngày. Uống thường xuyên như vậy 2 – 3 ngày liền.

11. Dùng hoa đu đủ đực trị ho nhiều do viêm họng

Tham khảo bài thuốc: Hoa đu đủ đực 15g, xạ can 10g, mạch môn đông (củ) 10g, húng chanh (tần dày lá) 10g. Cho tất cả các vị trên rửa sạch, cho vào bát thêm chút muối ăn và đem hấp cơm chừng 15 – 20 phút.

Lấy ra nghiền nát, rồi chia ra ngậm 2 – 3 lần trong ngày, (cần nuốt từ từ cho thuốc tác dụng trực tiếp vào nơi họng viêm).

12. Dùng hoa đu đủ đực chữa trị ho gà

Ho gà là đường hô hấp bị nhiễm trùng bởi một loại vi khuẩn có tên là Bordetella, căn bệnh này rất nguy hiểm và nó xảy ở ở mọi lứa tuổi, chính vì thế chúng ta cần phải điều trị thật sớm, cũng như cần điều trị dứt điểm.

 

Mua hoa đu đủ đực ở đâu cho đảm bảo:

Alotoinhe.com —> Trang chuyên cung cấp thảo dược uy tín, chất lượng

Lazada.vn —> Sản phẩm đảm bảo chất lượng

Thaison.org —> Sản phẩm 110% đạt chất lượng

Sendo.vn —> Đảm bảo chất lượng, uy tín

Kết luận

  • Quả thực rất thú vị khi tìm hiểu về hoa đu đủ đực, tưởng chừng rất quen nhưng mà lạ, với nhiều công dụng tuyệt vời trong y học và ẩm thực. Tuy nhiên hiện nay chưa có các phương pháp để trồng theo mô hình công nghiệp loại cây này. Cần có thêm cac nghiên cứu khoa học về công dụng của nó để càng ngày càng có nhiều ứng dụng tốt hơn.
  • Tuy nhiên, khi sử dụng để chữa bệnh, bạn cần tham khảo thêm ý kiến của các bác sỹ chuyên ngành, không nên tùy tiện sử dụng có thể dẫn đến “tiền mất, tật mang”

alotoinhe.com (St và biên soạn)

540 views

9 thoughts on “5 điều về cây hoa đu đủ đực bạn cần khám phá”

  1. Nhà mình cây này nhiều lắm, trước toàn vứt bỏ, chặt hết vì nó không chịu ra quả. Giwof mới biết no nhiều tac dụng thế!

  2. Có thông tin cho rằng có loại cây đu đủ thân gỗ chữa bệnh ung thư rất tốt có phải không?

Leave a Comment