LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN MÁY PHA CÀ PHÊ CHO QUÁN CỦA BẠN?

Làm thế nào để pha cà phê cho khách 1 cách nhanh chóng? Làm thế nào để chinh phục khách hàng quen với hương vị cà phê truyền thống? Các tiêu chí để đánh giá máy pha cà phê hoạt động tốt? Với quán hoạt động chuyên nghiệp, bạn nên chọn mua máy pha cà phê nào là phù hợp?

1. Công suất phục vụ

Tuổi thọ của máy pha cà phê được đánh giá qua công suất hoạt động của máy, nên bạn chọn dòng máy pha cà phê nào là phụ thuộc vào quy mô của quán.

may pha ca phe
Ảnh: Máy pha cà phê hiện đại

Nếu quy mô hoạt động của quán khoảng trên 50 ly/ ngày chỉ có dòng máy pha công nghiệp mới đáp ứng được nhu cầu đó. Còn ngược lại đối với các quán cà phê nhỏ và lẻ nên lựa chọn dòng máy pha văn phòng. Do mục đích khác nhau nên bạn cũng nên cân nhắc lựa chọn dòng máy nào là phù hợp. Nếu với mức ngân sách thấp mà bạn phục vụ một lượng khách hàng quá lớn sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy. Đối cới máy pha cà phê 1 vòi chỉ có công suất 1.200 – 1.600W. Còn máy pha cà phê 2 vòi thì có công suất lớn hơn giao động từ 3.000 – 4.000W.

2. Số lượng vòi chảy ra của máy

Tùy thuộc vào quy mô của quán và địa điểm hoạt động, lượng khách hàng hoạt động hằng ngày mà sử dụng số lượng máy và số lượng vòi phù hợp. Đối với quán nhỏ thì chỉ cần 01 vòi ra là đủ phục vụ khoảng 60 – 70 tách mỗi ngày.

Những cách pha cà phê ngon và độc đáo
                                                   Ảnh: Số vòi cà phê

Quán cà phê phục vụ lượng khách tương đối đông, loại máy pha cà phê 2 vòi trở lên là phù hợp. Đối với các địa điểm quán đông như trường học, sân bay nên sử dụng loại máy pha 3 vòi.

3. Kích thước nồi hơi

Máy 01 vòi ra thường có dung tích nồi hơi khoảng 1,8 – 5 lít, máy 02 vòi ra từ 5 – 12 lít, 03 vòi ra là 11 – 18 lít, 04 group là 20 – 22 lít. Kích thước nồi hơi cho bạn biết khả năng cung cấp hơi nước và nước nóng của máy.

may pha ca phe wega io
 Ảnh: Máy pha cà phê hiện đại

Việc xác định và chọn máy pha cà phê phù hợp cho quán sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian cũng như chi phái vận hành của quán.

4. Thương hiệu của máy pha cà phê

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy pha cà phê nội địa và nhập khẩu nhưng có một số thương hiệu cũng cần được nhắc đến như: Saeco, Delonghi và Melitta

Máy pha cà phê thương hiệu Saeco là thương hiệu đến từ Italy, là thương hiệu đầu tiên sử dụng máy pha cà phê trong lĩnh vực F&B với máy pha cà phê chủ đạo là Espresso. Hiện nay, thuong hiệu máy pha cà phê Saeco đã trở thành dòng máy được thị trường Italy và châu Âu tin dùng với chất lượng cà phê và tính thẩm mỹ lẫn độ bền. 

Thương hiệu máy pha cà phê Delonghi là thương hiệu dẫn đầu thế giới trong lĩnh vực gia dụng với các sản phẩm máy pha cà phê, lò nướng, lò vi sóng. 

Tại thị trường Việt Nam, Delonghi là thuong hiệu được biết đến với các dòng máy pha cà phê tự động, bán tự động, máy xay cà phê…

Được thiết kế sang trọng, chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe đảm bảo tạo ra hương vị ngon và giữ được cái ” CHÂT” riêng của cà phê

Thương hiệu máy pha cà phê Melitta là một trong những thương hiệu cà phê tự động nổi tiếng của Đức với kích thước nhỏ gọn, mẫu mã đẹp.

Melitta tự hào là thương hiệu cà phê được nhận giải thưởng thiết kế của Red Dot Design năm 2010, 2012 và 2014.

Các sản phẩm của Melitta được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng. Nếu bạn là tín đồ của cà phê espresso, cappuccino thì chỉ cần một thao tác bấm nút là bạn có ngay một ly cà phê espresso, cappuccino nóng hổi chỉ với máy pha cà phê Melitta.

Máy pha cà phê mua ở đâu?

Mua Online nhưng vẫn đảm bảo sản phẩm của bạn uy tín, chất lượng, đảm bảo chính sách bảo hành, tôi xin gợi ý một vài trang thương mại điện tử để các bạn có thể tham khảo như sau:

Mong rằng các gợi ý sẽ giúp bạn chọn được máy pha cà phê phù hợp với nhu cầu của mình nhé

131 views