Mẹo giữ vệ sinh nhà bếp: giúp nhà bếp luôn sạch sẽ

Nhà bếp không chỉ là nơi để nấu ăn mà còn là chốn giữ lửa hạnh phúc gia đình trong những bữa cơm ngon, nên việc giữ cho bếp luôn sạch sẽ là vô cùng quan trọng. “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”, chỉ cần bỏ chút thời gian với những mẹo đơn giản sau đây, bạn sẽ luôn có một căn bếp sạch như mới.

Làm sạch bồn rửa bát với baking soda

Bột baking soda là nguyên liệu không thể thiếu của những chị em mê làm bánh, nhưng nó còn có một công dụng tuyệt vời khác đó là giúp tẩy rửa hiệu quả vết ố bám trên bồn rửa bát. Đầu tiên bạn làm ướt bồn rửa, sau đó rắc một ít baking soda lên trên, để một lúc rồi rửa sạch. Cách làm này sẽ giúp bồn rửa bát không những sạch bong mà còn sáng bóng đến bất ngờ.

Với khay chặn rác giữa bồn, bạn dùng bàn chải đánh răng cũ có thấm ít bột baking soda đánh thật kỹ xung quanh rồi rửa sạch với nước. Nếu ống nước thải có mùi khó chịu, bạn đổ ½ cốc baking soda xuống kèm 1 ít giấm trắng, cuối cùng đổ thêm nước ấm, ống thoát nước sẽ sạch và không còn mùi hôi.

Bột baking soda tẩy bay mọi vết bẩn bám trên bồn rửa bát
Bột baking soda tẩy bay mọi vết bẩn bám trên bồn rửa bát

Dọn dẹp và sắp xếp lại đồ ăn trong tủ lạnh

Đây là khâu cực kỳ quan trọng bạn không thể bỏ qua vì tủ lạnh luôn hoạt động 24/24 để giữ đồ ăn tươi ngon, việc vệ sinh là vô cùng cần thiết. Bạn hãy lấy tất cả thức ăn và những thứ khác trong tủ lạnh ra, khi nó trống rồi bạn sẽ dễ dàng thấy được những vết bẩn cần lau chùi bằng dung dịch tẩy rửa. Sau đó bạn bắt đầu phân loại đồ ăn theo nhóm và hãy dùng những đồ ăn sắp hết hạn hoặc dồn nhiều phần nhỏ vào trong 1 hộp lớn.

Phân loại và sắp xếp đồ ăn ngăn nắp trong tủ lạnh
Phân loại và sắp xếp đồ ăn ngăn nắp trong tủ lạnh

Khử mùi lò vi sóng bằng chanh

Nếu lò vi sóng không được vệ sinh sạch sẽ, sẽ là nơi phát sinh nhiều vi khuẩn gây hại cho sức khỏe. Để khử mùi lò vi sóng, bạn chỉ cần cho những lát chanh mỏng vào một bát đựng nước bằng sứ rồi đặt vào lò vi sóng. Bật lò ở nhiệt độ cao trong 3 phút để những chất kháng khuẩn trong chanh phát huy tác dụng hiệu quả. Nhiệt độ cao cũng khiến những mảng bám thức ăn bong ra, sau đó bạn chỉ cần lau lại lò bằng một cái khăn ẩm.

Dùng chanh khử mùi lò vi sóng hiệu quả
Dùng chanh khử mùi lò vi sóng hiệu quả

Dùng kem đánh răng để khử mùi ly tách

Bạn hãy lấy bàn chải cũ, bôi một ít kem đánh răng lên rồi cọ xát vào lòng ly để rửa. Trong chốc lát, mùi hôi của ly sẽ biến mất và cách làm này cũng an toàn hơn rất nhiều so với việc dùng hóa chất tẩy rửa cốc.

Kem đánh răng khử mùi hôi khó chịu trong ly uống nước
Kem đánh răng khử mùi hôi khó chịu trong ly uống nước

Dùng muối, chanh và giấm ăn loại bỏ vết bẩn cứng đầu

Muối không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong nấu ăn mà còn là một chất tẩy rửa rất an toàn và hữu ích. Dùng muối cọ rửa chảo gang thường xuyên thì chảo sẽ luôn sáng bóng và sạch sẽ.

Cho giấm vào khay đá, cho thêm các lát chanh rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Khi cần chỉ việc lấy cục đá chanh – giấm này ra, bọc vào vải rồi lau chùi những vết bẩn cứng đầu bám trên thành tủ, những đồ làm bằng đồng… đảm bảo đồ gia dụng trong nhà bếp của bạn sẽ luôn như mới.

Hỗn hợp đá chanh – giấm tiện dụng mọi lúc
Hỗn hợp đá chanh – giấm tiện dụng mọi lúc

Làm sạch máy xay sinh tố trong 30 giây

Bạn chỉ cần đổ nước ấm vào ½ chiếc cối xay, thêm một vài giọt nước rửa chén. Đặt cối xay lên máy, đậy nắp lại. Bật máy xay sinh tố để nó chạy khoảng 10 giây, sau đó rửa lại cối xay với nước ấm. Với cách làm này, cối xay sẽ hoàn toàn sạch sẽ đến từng ngóc ngách.

Làm sạch máy xay sinh tố thật đơn giản
Làm sạch máy xay sinh tố thật đơn giản

Đánh bay mảng bám ở bếp ga

Bếp ga luôn được sử dụng trong nấu ăn hằng ngày nên thường xuyên bị bám vết dầu mỡ khó chùi. Ngoài việc dùng hóa chất tẩy rửa, bạn có thể đặt kiềng bếp vào một túi ni long rồi cho vào ¼ chén amoniac (mua ở tiệm làm tóc), khóa kín lại và để ngoài sân qua đêm, hơi amoniac sẽ hòa tan các vết dầu mỡ cứng đầu. Sau đó bạn chỉ cần dùng một miếng vải sạch lau lại là sẽ có một chiếc kiềng bếp như mới mua ngoài tiệm.

Hơi amoniac sẽ hòa tan hết vết dầu mỡ bám trên kiềng bếp ga
Hơi amoniac sẽ hòa tan hết vết dầu mỡ bám trên kiềng bếp ga

Làm sạch lò nướng mà không tốn kém

Trước tiên bạn hãy lau toàn bộ mặt trong của lò nướng bằng vải ẩm rồi quét lên một lớp mỏng bột baking soda. Để nguyên trong 3 giờ đồng hồ, sau đó xịt giấm trắng lên, để trong một vài giờ nữa cho chúng tương tác với nhau. Khi bạn thấy hỗn hợp này đã phát huy tác dụng, việc cuối cùng bạn chỉ cần làm là dùng một miếng bọt biển lau sạch lò nướng. Bí quyết này sẽ giúp lò nướng lúc nào cũng sạch sẽ mà chằng cần tốn kém công sức và tiền bạc.

Làm sạch lò nướng với baking soda và giấm

Các Điểm Chính Cần Lưu Ý Khi Vệ Sinh Nhà Bếp:

  1. Bước chuẩn bị: bạn cần đảm bảo trong bếp luôn có đầy đủ các sản phẩm tẩy rửa và dụng cụ cần thiết.
  2. Lau chùi bên trong tủ bếp trước và nhớ phải bỏ hết đồ ra ngoài trước khi lau.
  3. Lau chùi sàn bếp là bước cuối cùng để đảm bảo nó luôn sáng bóng và sạch sẽ.

Giữ nhà bếp sạch sẽ là việc làm rất quan trọng. Hầu như tất cả chúng ta đều có hành động vệ sinh nhà bếp hàng ngày, dù đó là lau sạch vết thức ăn trên bàn hay lau qua bếp sau khi sử dụng. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng, mỡ và thức ăn có thể bám kết lại trên bếp và lâu dần sẽ trở nên khó tẩy hơn. Do đó, có thể lau chùi kĩ căn bếp không phải là công việc yêu thích, nhưng việc giữ bếp sạch sẽ và vệ sinh là việc rất quan trọng. Vì thế nếu bạn lau dọn nhà bếp thường xuyên, công việc sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Dưới đây là hướng dẫn nhanh về cách vệ sinh nhà bếp và lên lịch lau dọn nhà bếp.

Trước khi bắt đầu vệ sinh kĩ nhà bếp

Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ đồ dùng cần thiết như mút/giẻ rửa bát, khăn lau bát, giấy lau bếp và một đôi găng tay cao su để bảo vệ đôi tay, cũng như có đủ tất cả các chất tẩy rửa bạn cần mua. Để vệ sinh kĩ nhà bếp, đa số các bà nội trợ cần những sản phẩm sau:

  • Sản phẩm lau bề mặt hoặc xịt khử trùng – bạn có thể thử Kem tẩy rửa đa năng Cif
  • Sản phẩm chống vi khuẩn cho tủ lạnh và tủ bếp như Nước tẩy rửa đa năng Cif
  • Sản phẩm lau lò nướng như Nước tẩy bếp Cif
  • Nước lau sàn như Nước lau sàn nhà Cif
  • Sản phẩm tẩy sạch vết gỉ sét
  • Sản phẩm lau sạch bề mặt gỗ hoặc kim loại

Rửa sạch đồ đun nấu nồi và chảo trước, sau đó lau khô và cất chúng vào tủ để căn bếp được gọn gàng trước khi vệ sinh.

Giữ Nhà Bếp Sạch Sẽ: Lau Tủ Bếp và Bề Mặt

Tủ bếp và bề mặt là nơi đầu tiên bạn cần lau:

  1. Lau sạch bên trong. Trước hết, bạn hãy bỏ hết đồ đạc bên trong tủ bếp và các ngăn kéo. Dùng xịt khử trùng và khăn khô để lau sạch bên trong.
  2. Lau sạch bên ngoài, bao gồm tủ bếp, các kệ bếp và quạt thông gió nếu có.
  3. Dùng sản phẩm phù hợp cho cửa tủ bếp. Đối với mặt trước của cửa tủ, bạn có thể dùng hỗn hợp từ nước ấm và xà phòng, thấm khăn khô và lau sạch. Tuy nhiên, nếu cửa tủ bằng gỗ bạn có thể phải sử dụng sản phẩm chuyên dụng hơn.
  4. Lau sạch tay nắm cửa tủ. Nếu các tay nắm của cửa tủ bếp trông bóng nhờn, bạn nên tháo chúng ra và ngâm vào nước trước khi lau. Nếu muốn bạn có thể đánh bóng các cánh cửa gỗ của tử bếp và các tay nắm kim loại để lấy lại vẻ sáng bóng như mới!
  5. Xếp lại đồ và lau lần cuối. Sau khi đã lau xong cả trong lẫn ngoài, hãy cho tất cả đồ vào lại trong tủ và dùng nước tẩy rửa để lau chùi mặt bàn bếp.

Cách Lau Chùi Vật Dụng Trong Nhà Bếp

Nhiệm vụ khó nhọc nhất khi làm sạch bếp thường là vệ sinh lò nướng và tủ lạnh, nhưng nếu bạn làm vệ sinh hai vật dụng này cùng một lúc bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức:

  1. Sử dụng sản phẩm Nước tẩy bếp CifTrước hết bạn cần đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trên nắp vỏ sản phẩm lau chùi lò nướng và làm theo các chỉ dẫn an toàn trên sản phẩm. Bạn nên đeo găng tay và giữ cho nhà bếp luôn được thoáng gió. Hãy chờ cho lò nguội trước khi làm vệ sinh. Làm theo hướng dẫn sử dụng và xịt chất tẩy rửa lên cả bên trong lẫn bên ngoài lò.
  2. Lau chùi tủ lạnh và ngăn đông lạnh. Phải nhớ rút phích cắm điện của tủ lạnh khỏi ổ cắm trước khi làm vệ sinh! Lấy hết đồ ăn bên trong ra khỏi ngăn mát và ngăn đông lạnh. Đổ các thức ăn đã bị mốc, chỉ giữ các đồ như thịt và hải sản bên trong ngăn mát khi lau chùi ngăn đông lạnh – bạn không nên để các đồ ăn này ở ngoài không khí quá 20-30 phút.
  3. Ngâm các ngăn tủ lạnh với nước xà phòng trong chậu rửa.
  4. Lau thành tủ lạnh với Nước tẩy đa năng Cif dạng bình xịt để diệt vi khuẩn bằng khăn bông khô.
  5. Lau các ngăn tủ lạnh sau khi đã ngâm, để khô và lắp lại vào chỗ cũ. Cắm lại dây nguồn điện và bỏ lại thức ăn vào tủ lạnh.
  6. Lau chùi lò nướng. Lau chùi bên trên và hai thành lò nướng với giẻ lau. Các vết thức ăn bám có thể phải lau kĩ hơn.
  7. Vệ sinh thớt. Bạn có thể tham khảo bài viết của kho tàng Cleanipedia về việc vệ sinh thớt để phòng tránh nhiễm khuẩn chéo.
  8. Vệ sinh xoong nồi. Với những xoong nồi bị cháy, chuyên mục cũng chia sẽ cho bạn những mẹo vặt mà có thể bạn chưa biết.
  9. Giặt sạch giẻ lau. Lau lại lò nướng với giẻ lau sạch.

Để lau chùi các đồ gia dụng nhỏ hơn, như lò vi sóng, bạn nên tháo hết các bộ phận bên trong và rửa sạch từng thứ một trong chậu rửa. Lò vi sóng có thể được lau chùi cả bên trong lẫn bên ngoài để tẩy sạch hết vết dầu mỡ bám. Các vật dụng khác như ấm đun nước, máy nướng bánh mì cũng có thể được lau chùi bên ngoài bằng nước xịt khử trùng và khăn ấm. Bạn có thể cân nhắc dùng chất cọ rửa chuyên dụng cho bên trong ấm đun nước.

Các Bước Cuối Cùng Trong Lịch Lau Dọn Nhà Bếp

Các bước cuối cùng dưới đây sẽ giúp căn bếp của bạn luôn sáng bóng và vệ sinh:

  1. Lau bồn rửa bát. Đây nên là bước vệ sinh cuối cùng sau khi bạn đã hoàn thành việc dọn dẹp toàn bộ căn bếp. Bạn chỉ cần lưu ý dùng các sản phẩm không gây xước xát bề mặt nếu bạn phải chà mạnh vết bẩn.
  2. Lau sàn nhà. Bước cuối cùng là quét hoặc hút bụi nền nhà và lau sạch với dung dịch Nước lau sàn nhà Cif. Lau sạch sẽ nền nhà và để khô tự nhiên. Vậy là căn bếp của bạn đã trở nên sáng đẹp!

Đa số các căn bếp chỉ cần được lau sạch kĩ một hoặc hai tháng một lần nếu như bạn luôn giữ vệ sinh nhà bếp hàng ngày. Với các mẹo này, vệ sinh lau chùi mọi thứ cả bên trong lẫn bên ngoài sẽ chỉ mất một vài giờ – kết quả là bạn sẽ tự hào với thành quả lao động là một căn bếp sạch sẽ và sáng loáng!

  • Chỉ với những nguyên liệu đơn giản trong nhà, bạn sẽ có thể làm sạch các vật dụng trong gian bếp nhà mình trở nên sáng bóng một cách nhanh chóng mà không cần phải dùng đến những hóa chất tẩy rửa độc hại.

Nhà bếp không chỉ là nơi để nấu ăn mà còn là chốn giữ lửa hạnh phúc gia đình trong những bữa cơm ngon, nên việc giữ cho bếp luôn sạch sẽ là vô cùng quan trọng. Chỉ cần bỏ chút thời gian với những mẹo đơn giản sau đây, bạn sẽ luôn có một căn bếp sạch như mới.

1. Làm sạch lò nướng

Để làm sạch các vết dầu mỡ trong lò nướng, bạn cần pha 5 muỗng canh baking soda, 5 giọt nước rửa chén, 4 muỗng canh giấm trắng thành một dung dịch rồi bôi khắp thành lò. Đậy nắp lò lại chờ ngấm chất tẩy trong 15 phút, sau đó kì cọ để đánh văng mọi vết dầu mỡ.

mẹo làm sạch bếp 1

Bạn cũng có thể cắt nửa quả chanh, rắc muối và ít nước rửa chén lên mặt rồi chà lên cửa kính lò nướng để làm sạch hết vết dầu mỡ. Lau kĩ lại bằng nước sạch rồi để khô là lò nướng đã sạch bong như mới.

2. Cách làm sạch thớt

Bạn nhận ra rằng trên thớt gỗ thường có những vết bẩn đọng lại trong những vết cắt, và đây là cách giúp bạn loại bỏ chúng. Bạn cần 2 thìa giấm trắng, 1 cốc nước, 1 nửa quả chanh, muối biển, dầu khoáng và một chiếc khăn.

mẹo làm sạch bếp 2
mẹo làm sạch bếp 2a

Hãy làm ướt thớt bằng hỗn hợp giấm và nước, cắt nửa quà chanh và cho muối lên đó rồi chà lên mặt thớt. Cuối cùng, hãy đổ dầu lên khăn và lau lại thớt.

3. Làm sạch lò vi sóng

Pha 1 chén nước sạch với một muỗng canh giấm trắng trong tô, quay lò vi sóng trong 5 phút để hơi nước làm bong các vết bẩn. Sau đó, bạn dùng bọt biển hoặc khăn giấy đa năng để lau sạch bên trong lò là xong!

mẹo làm sạch bếp 3

4. Làm sạch miếng mút rửa bát

Miếng mút rửa bát luôn ẩm ướt là môi trường lý tưởng để nấm mốc và vi khuẩn. Có một cách vô cùng đơn giản để loại bỏ chúng. Hãy cho vào lò vi sóng và quay trong 5 phút. Việc này sẽ giúp tiêu diệt hầu hết tất cả các vi khuẩn.

mẹo làm sạch bếp 4

5. Làm sạch bồn rửa bát

Bạn có thể làm sạch bồn rửa bát bằng những nguyên liệu sau: nước rửa bát, dấm trắng, baking soda, muối hột, chanh. Bạn cũng cần một miếng giẻ lau cũ, bàn chải và miếng mút mềm. Rửa sạch bồn và rắc bột baking soda lên rồi chà bằng bàn chải.

mẹo làm sạch bếp 6
mẹo làm sạch bếp 6a

Lấy nột chiếc giẻ lau ướt đẫm dấm và phủ lên bồn rửa bát trong 20 phút. Cuối cùng, lau sạch bồn bằng miếng mút thấm ướt nước rửa bát. Bạn có thể chà lại một lần nữa bằng chanh để bồn thêm sáng bóng.

6. Dùng kem đánh răng để khử mùi ly tách

Bạn hãy lấy bàn chải cũ, bôi một ít kem đánh răng lên rồi cọ xát vào lòng ly để rửa. Trong chốc lát, mùi hôi của ly sẽ biến mất và cách làm này cũng an toàn hơn rất nhiều so với việc dùng hóa chất tẩy rửa cốc.

mẹo làm sạch bếp 7
mẹo làm sạch bếp 7a

8. Loại bỏ vết bẩn cứng đầu trên đồ bếp

Muối không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong nấu ăn mà còn là một chất tẩy rửa rất an toàn và hữu ích. Dùng muối cọ rửa chảo gang thường xuyên thì chảo sẽ luôn sáng bóng và sạch sẽ.

mẹo làm sạch bếp 8a

Cho giấm vào khay đá, cho thêm các lát chanh rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Khi cần chỉ việc lấy cục đá chanh – giấm này ra, bọc vào vải rồi lau chùi những vết bẩn cứng đầu bám trên thành tủ, những đồ làm bằng đồng… đảm bảo đồ gia dụng trong nhà bếp của bạn sẽ luôn như mới.

mẹo làm sạch bếp 8

9. Làm sạch máy xay sinh tố trong 30 giây

Bạn chỉ cần đổ nước ấm vào ½ chiếc cối xay, thêm một vài giọt nước rửa chén. Đặt cối xay lên máy, đậy nắp lại. Bật máy xay sinh tố để nó chạy khoảng 10 giây, sau đó rửa lại cối xay với nước ấm. Với cách làm này, cối xay sẽ hoàn toàn sạch sẽ đến từng ngóc ngách.

mẹo làm sạch bếp 9

10. Khử mùi hôi từ gian bếp

Để cả nhà tỏa hương thơm ngào ngạt, bạn có thể thử cách sau đây. Bắc một nồi nước lên bếp, để lửa nhỏ. Cho vào nồi các hương liệu bạn yêu thích như hoa hồi, quế, chiết xuất vani và vài lát chanh vàng thái lát. Bạn cứ để nồi sôi liu riu trên bếp, thêm nước khi cần để mùi thơm tỏa khắp nhà, 1 nồi nước có thể sử dụng được đến 2 ngày.

mẹo làm sạch bếp 5

558 views