Điều bạn chưa biết về tác dụng của lá tía tô và mướp đắng (khổ qua)

Các bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình sẽ sử dụng nhiều tía tô hay mướp đắng chưa. Chắc dù ít hay nhiều thì bạn cũng đã cố gắng sử dụng cả 2 loại thực phẩm này rồi phải không! Chúng ta cũng đều biết là 2 loại rau quả này vừa là thực phẩm và cũng vừa là loại thuốc nam nhiều tác dụng. Trong bài viết ngắn ngủi này tôi xin đưa ra một số kinh nghiệm trong dân gian khi sử dụng tía tô và mướp đắng. Các bạn cùng đọc và tham khảo nhé.

Tía tô là loài cây thân thuộc của Việt Nam. Không chỉ làm gia vị mà toàn thân cây tía tô còn có tác dụng chữa bệnh và làm đẹp. Lá tía tô chữa hắt hơi, sổ mũi, giảm ho hoặc nấu cùng với một số loài cây khác để làm nước xông chữa cảm mạo rất hiệu quả. Lá non có thể cho vào cháo nóng ăn để giải cảm, toát mồ hôi….Còn rất rất nhiều các tác dụng khác của toàn thân cây tía tô. Các bạn hãy dựa vào một số gợi ý của tôi ở bài viết này để biết thêm nhé.

Mướp đắng (khổ qua) thuộc họ bầu bí, là loại cây có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí…Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng sơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

I. Các mẹo từ lá tía tô

1. Trà tía tô

  • Nguyên liệu: 10 lá tía tô
  • Nước sôi
  • Ấm pha trà.
    tác dụng của lá tía tô
    Hình ảnh lá tía tô màu tím còn non

Cách thực hiện: Rửa sạch lá tía tô, phơi khô lá dưới trời nắng to. Sau đó cho lá tía tô vào ấm pha trà như bình thường. Mỗi ngày nên uống từ 4 đến 6 chén (tách) trà. Trà tía tô hương vị thơm, thoang thoảng dễ chịu, có tác dụng chống lão hóa và làm trắng da hiệu quả.

Xin bật mí thêm với các bạn uống trà tía tô thường xuyên sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên giảm cân là cả quá trình và cần kết hợp đúng đắn với chế độ tập luyện và chế độ ăn uống.

tác dụng của tía tô
Màu nước của trà tía tô luôn hấp dẫn

2. Làm trắng da bằng lá tía tô

  • Nguyên liệu: 1 nắm tay lá tía tô

  • Cách làm: Đầu tiên rửa sạch lá tía tô, rồi giã nhỏ, vắt lấy nước. Sau đó thoa nước đó lên khắp mặt, kết hợp mát xa nhẹ nhàng. Thư giãn trong khoảng 15 phút để các dưỡng chất thẩm thấu hết vào da thì dùng nước ấm rủa sạch lại.

Thực hiện thường xuyên cách này từ 2 đến 3 lần trong 1 tuần thì bạn sẽ thấy chất lượng bề mặt da của bạn sẽ khác, chắc chắn mụn sẽ giảm rõ rệt. Hơn nữa tía tô còn giúp bạn đánh bay những vết thâm, nám xấu xí và da càng ngày càng trắng sáng mịn màng hơn.

3. Các chú ý khi sử dụng lá tía tô 

  • Trước khi sử dụng: Lá tía tô vốn lành tính nhưng có thể cơ địa của bạn không phù hợp với 1 trong các thành phần của nó. Để tránh các tổn thương như kích ứng, dị ứng, mẩn đỏ….bạn nên thử trước khi sử dụng. Nơi thử là mặt trong của cánh tay bạn khoảng 15 phút. Sau 1 hay 2 lần thử và không thấy có bất kỳ phản ứng lạ nào thì bạn mới có thể sử dụng rộng trên cơ thể mình.

  • Hạn chế ra nắng: Da sẽ rạng ngời hơn nếu bạn hạn chế ra nắng hay tiếp xúc trực tiếp với nắng. Luôn cần che chắn cẩn thận cũng như thoa kem chống nắng mỗi lúc ra ngoài vào ban ngày.
  • Tẩy tế bào chết thường xuyên: Mỗi tuần cần ít nhất 1 lần tẩy tế bào chết cho da để tạo điều kiện thuận lợi nhất cho chất dinh dưỡng từ lá tía tô thấm sâu vào trong da. Từ đó, phát huy hiệu quả tác dụng của lá tía tô.
  • Tuyệt đối không sử dụng nước lá tía tô để qua đêm.

II. Các mẹo từ mướp đắng

1. Trà mướp đắng

Mướp đắng mua về, rửa sạch, thái lát mỏng rồi đem lên chảo đảo qua cho khô nước và chuyển sang màu nâu. Lúc này lấy ra để nguội.

Khi mướp đắng đã nguội có thể cho vào hộp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Thời gian bảo quản là khoảng 2 tháng.

Khi sử dụng chỉ cần lấy ra vài lát mướp đắng rồi pha với nước sôi như pha trà. Mỗi ngày uống 3 đến 4 tách là được.

Món trà này giúp giảm cân hiệu quả.

tác dụng của mướp đắng
Quả và hình dáng mướp đắng (khổ qua)

2. Một số món ăn từ mướp đắng để chữa bệnh

  • Bệnh tiểu đường: Mướp đắng 150gam, đậu trắng 100gam

Mướp rửa sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng. Xào to lửa cho chín tái, rồi cho đậu phụ trắng cắt nhỏ và bột canh vào xào cho đến chín. Người nấu cần nêm nếm cho vừa miệng để món ăn không bị ngán.

Chú ý: Người bị tiểu đường không nên ăn nhiều mướp đắng vì sẽ làm giảm tác dụng của thuốc.

  • Viêm họng: Mướp đắng 150gam, thịt lơn nạc 250gam, củ cải 200gam

Mướp đắng rửa sạch, thái lát. Thịt lợn cũng rửa sạch, thái miếng mỏng. Củ cải thái miếng nhỏ. Tất cả đun sôi với nước cho chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Ngày ăn 1 lần. Ăn liên tục trong 20 ngày. 

Món này dùng cho bệnh nhân viêm họng, ho lâu ngày khó khỏi, ho khan, ho rát.

3. Một số chú ý về mướp đắng

  • Mướp đắng (khổ qua) có thành phần giàu vitaminC, 1 quả chứa khoảng 118gam. Do đó mướp đắng giúp cho việc điều trị các bệnh do vi khuẩn, tiêu diệt các tế bào gây ung thư.
  • Về chất khoáng: mướp đắng tăng cường sức khỏe cho cơ thể kháng khuẩn. Ngoài ra mướp đắng còn có chứa kali có tác dụng làm giảm huyết áp.
  • Mướp đắng khi chín có màu vàng cam. Tại thời điểm đó quả có vị đắng nhẹ hơn và có chất giúp cho gan, mật, những người bị bệnh vàng da, bệnh trĩ. 

Những người nóng trong người có thể ăn mướp đắng chín thường xuyên sẽ có thể giảm nhẹ bệnh và cóp thể khỏi hẳn.

  • Những khuyến cáo khi dùng mướp đắng:

– Phụ nữ mang thai, cho con bú ăn mướp đắng sẽ gây kích thích tử cung, chảy máu.

-Mướp đắng là loại quả ít chất xơ và ít chất béo nên không có lợi cho phụ nữa mang thai và sau khi sinh con.

-Người bị huyết áp thấp ăn nhiều mướp đắng sẽ gây đau đầu, chóng mặt.

-Người thiếu men(enzym) glucose-6-phosphate ăn mướp đắng sẽ gây đau đầu và sốt.

Tía tô là loài cây thân thuộc của Việt Nam. Không chỉ làm gia vị mà toàn thân cây tía tô còn có tác dụng chữa bệnh và làm đẹp. Lá tía tô chữa hắt hơi, sổ mũi, giảm ho hoặc nấu cùng với một số loài cây khác để làm nước xông chữa cảm mạo rất hiệu quả. Lá non có thể cho vào cháo nóng ăn để giải cảm, toát mồ hôi….Còn rất rất nhiều các tác dụng khác của toàn thân cây tía tô. Các bạn hãy dựa vào một số gợi ý của tôi ở bài viết này để biết thêm nhé.

Mướp đắng (khổ qua) thuộc họ bầu bí, là loại cây có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí…Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng sơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

Như vậy qua bài viết ngắn này tôi mong các bạn đã có một vài gợi ý cho việc sử dụng mướp đắng và tía tô. Nếu bạn thấy hay thì hãy chia sẽ rộng rãi cho các bạn khác cùng biết nhé.

Cần thắc mắc gì thì hãy gửi lại cho tôi trong bài viết này nhé. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết.

392 views