Trà lúa mạch
Trà lúa mạch chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cực lớn, giúp bảo vệ làn da khỏi sự tấn công của các gốc tự do để da dẻ không phải đối mặt với tình trạng lão hóa sớm và mang lại làn da mịn màng
Người Hàn uống trà lúa mạch sau mỗi bữa ăn và loại thức uống này cũng được phục vụ trong các quán ăn, nhà hàng tại xứ kim chi và hiện nay phổ biến trên thế giới
Công dụng
- Không chỉ thanh lọc gan, trà lúa mạch còn giúp cho bạn có nước da hồng hào và sáng đẹp…
- Cộng với chế độ ăn uống tốt thì mang lại hiệu quả giảm cân nhanh.
- Là chất chống oxy hóa: Lúa mạch có chứa phytonutrients được gọi là lignans chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
- Giúp thư giãn, giảm stress và ngủ ngon hơn: Tryptophan – một amino acid được tìm thấy trong trà lúa mạch có công dụng giúp thư giãn và ngủ ngon hơn.
Cách làm
- Dùng 100 gram hạt rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước cho vào chảo rang vàng đến khi nghe mùi thơm thì tắt bếp.
- Cách rang: Bạn có thể rang lúa mì bằng bất cứ cách nào bằng cách dùng chảo, hoặc dùng máy rang bắp. Bạn muốn rang cho lúa có màu vàng đậm, hay màu nâu, nâu xậm tùy ý thích, nhưng đừng rang cháy là được.
- Bỏ 100 gram hạt rang vàng vô phích giữ ấm rồi đổ vào 1500ml ( tùy ý người thích uống đậm hay nhạt) nước đun sôi, đậy phích lại khoảng 1 giờ đồng hồ sau là dùng được.
- Cách uống: Nên uống thay thói quen uống nước trà. Uống khi khát, uống bất cứ lúc nào. Nếu muốn uống nóng thì đổ vào bình thủy giữ nhiệt, rồi uống dần trong ngày
Nơi mua chính hãng, giá rẻ:
|
Trà lúa mạ Makgeolli- rượu gạo
Makgeolli là một loại rượu gạo có vị ngọt, chứa khoảng 6 – 8% cồn. Rượu gạo mang lại lợi ích tốt cho đường ruột, cải thiện khả năng tự bảo vệ và chữa lành của làn da. Một số phụ nữ Hàn còn bôi trực tiếp thức uống này lên da để làm đẹp vì nó chứa nhiều amino axit cùng vitamin B giúp tăng độ săn chắc và nâng tông da tuyệt vời.
Công dụng
- Trong rượu gạo có chứa hàm lượng vitamin B2, vitamin B6, Polyphenol, Isoflavones, Lysin, Methionin, Histidin,.. Những thành phần này có hiệu quả cho việc làm trắng da, tái tạo làn da, tăng độ đàn hồi cho làn da.
- Rượu gạo còn có vai trò giúp cho loại bỏ các chất gây mệt mỏi, giúp trao đổi chất và tuần hoàn máu được lưu thông. Những yếu tố khiến cơ thể mệt mỏi sẽ làm cho da có màu sắc kém, xuất hiện nám tàn nhang.
Cách làm đẹp với rượu gạo
Rượu gạo + cám gạo
Nguyên liệu: 2 thìa rượu gạo, 1 thìa cám gạo.
Cách thực hiện: Trộn 2 nguyên liệu trên thành một hỗn hợp rồi thoa đều lên toàn bộ khuôn mặt. Các nàng đợi chừng 10-15 phút đến khi mặt nạ khô lại thì rửa sạch lại bằng nước ấm. Cuối cùng là thoa kem dưỡng da và thư giãn. Các cô gái nên áp dụng thường xuyên 2-3 lần/ tuần để làm trắng da hiệu quả.
Lưu ý: Các bạn nên thử một phần nhỏ hỗn hợp lên cổ tay trước khi sử dụng để đảm bảo mình không bị dị ứng với thành phần nào nhé.
Rượu gạo+ bột yến mạch
Nguyên liệu: 2 thìa rượu gạo, 1 thìa bột yến mạch.
Cách thực hiện: Trộn đều rượu và yến mạch theo tỉ lên 2:1 để tạo thành hỗn hợp sánh mịn. Dùng hỗn hợp này thoa đều lên da trong 20 phút sau đó rửa sạch với nước ấm. Bột yến mạch giúp tẩy tế bào chết, loại bỏ bã nhờn và cải thiện sắc tố da hiệu quả.
Lưu ý, tùy vào nồng độ rượu khác nhau nên khi chế biến hỗn hợp mặt nạ từ rượu các bạn nên dùng thử ở vùng da cổ tay để đảm bảo không xảy ra hiện tượng kích ứng nhé.
Nơi mua chính hãng, giá rẻ:
|
Kim chi
Món ăn “quốc hồn quốc túy” này của Hàn Quốc có chứa lactobacillus – một loại lợi khuẩn cũng được tìm thấy trong sữa chua giúp cải thiện sức khỏe đường ruột – điều có liên quan mật thiết tới sức khỏe của làn da, giúp giảm thiểu nguy cơ lên mụn.
Chưa hết, kim chi còn giúp ngăn ngừa những nếp nhăn xấu xí bằng khả năng dưỡng ẩm cho làn da, đồng thời cải thiện lớp màng bảo vệ tự nhiên, tăng lượng Hyaluronic Acid – chất giữ nước cho da tuyệt vời.
Công dụng
Kim chi giúp ngăn ngừa lão hóa:
Kim chi chứa rất nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn các tế bào trong cơ thể già đi, từ đó làm chậm quá trình lão hóa. Do đó, bổ sung kim chi vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp làn da của bạn ngày càng tươi trẻ.
Ăn kim chi giúp giảm cân:
Nhờ chứa nhiều chất xơ mà kim chi giúp mau no, từ đó làm giảm cơn thèm ăn. Kim chi cũng chứa rất ít calo nên bạn có thể ăn mà không cần lo lắng về việc tăng cân.
Hơn nữa, lượng chất xơ có nhiều trong loại thực phẩm này còn giúp loại bỏ các độc tố ra ngoài cơ thể, đồng thời khiến sự trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn.
Ăn kim chi giúp duy trì đôi mắt khỏe mạnh:
Vitamin A vô cùng quan trọng trong việc giữ cho đôi mắt khỏe mạnh. Trung bình 100g kim chi có thể cung cấp 18% lượng vitamin A cơ thể cần thiết. Vì vậy, để duy trì một đôi mắt khỏe mạnh bạn đừng quên thêm kim chi vào thực đơn ăn uống của mình nhé!
Cách làm
Kim chi ăn liền: 1kg cải thảo, 3 muỗng canh bột ớt, 50 gr hẹ, 1 trái táo, lê, 5 trái ớt đỏ Đà Lạt, 2 muỗng canh nước mắm, 20 gr muối, 50 gr đường, 1 muỗng canh bột ngọt.
Cải thảo rửa sạch, sau đó đem phơi héo trong mát, không nên phơi lúc nắng. Đem bột ớt, táo, lê, ớt đỏ Đà Lạt trộn với cải thảo, cho thêm gia vị vừa ăn: mắm, muối, đường, bột ngọt, và trộn đều, hẹ cắt khúc để lên trên và đem đi ủ trong vòng 10h là ăn được.
Kim chi để lâu: 1 kg cải thảo thật tươi, 100g gừng gọt vỏ cắt sợi, 100g cà rốt gọt vỏ xắt sợi, 10 tép tỏi đập dập, 50g ớt bột (Hàn Quốc) , thêm 10g ốt bột của Huế, 10 trái ớt sừng đỏ, 2 muỗng nước mắn, 1 muỗng muối đã rang. Cải thảo rửa sạch , sau đó phơi héo, chú ý để nguyên lá, không cắt khúc.
Trộn gia vị: muối, ớt, nước mắm,tỏi gừng cho đều trộn đều với cà rốt. Xếp cải ra một cái thau, xếp 1 lớp lá cải thảo rắc lên 1 ít gia vị, cứ xếp như vậy cho đến hết cải. Đậy nắp lại ủ kín trong 5 ngày thì có thể dùng.
Nơi mua chính hãng, giá rẻ:
|
Canh rong biển hoặc rong biển
- Canh rong biển
Tại Hàn Quốc, canh rong biển là món đầu tiên phụ nữ ăn sau khi sinh em bé, chứng tỏ là độ lành tính cũng như lợi ích sức khỏe mà canh rong biển mang đến không hề nhỏ.
Rong biển có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho làn da, trong đó nổi bật nhất là tỷ lệ omega 3 trong một lá rong biển mỏng (loại để cuốn cơm cuộn) bằng hai quả bơ gộp lại. Từ đó, làn da sẽ thêm khỏe mạnh, trẻ lâu vì chống chọi tốt hơn với các yếu tố gây hại, đặc biệt là ánh nắng mặt trời.
Công dụng
Giải độc cơ thể:
Rong biển có khả năng giải độc và làm sạch cơ thể và tạo điều kiện thải trừ chất thải độc hại. Tính chất liên kết của chất hấp thụ tự nhiên, alginate, hiện diện trong nó, tạo ra các vật liệu độc hại, bao gồm kim loại nặng như chì, thủy ngân và các chất gây ô nhiễm khác không thể tiêu diệt và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể qua đường ruột.
Chăm sóc da:
Sự giàu có của các vitamin thiết yếu, khoáng chất, axit amin, và chất chống oxy hóa trong rong biển giúp giữ cho làn da được hồi sinh, dưỡng ẩm và trẻ trung. Những yếu tố này bảo vệ da chống lại các tác hại của các chất gây ô nhiễm môi trường và giúp làm chậm quá trình lão hóa của da.
Các chất dinh dưỡng thực vật làm tăng lưu lượng máu và mang lại ánh sáng khỏe mạnh cho khuôn mặt. Rong biển kết thúc tốt đẹp giải độc và làm sạch da bằng cách loại bỏ độc tố ra khỏi lỗ chân lông. Tắm rong biển cũng đã được ngưỡng mộ ở Anh và Ailen vì tuổi tác do hiệu quả điều trị của chúng.
Cách làm
- Ngâm nở rong biển rồi rửa sạch, để ráo. Thái rong biển dài khoảng 5cm.
- Để lửa trung bình, xào rong biển với dầu vừng khoảng 2 phút.
- Cho xì dầu vào chảo và xào tiếp thêm 2 phút nữa.
- Cho nước dùng vào nồi và đun sôi. Cho thêm tỏi băm vào và đun thêm 2 phút rồi vặn nhỏ lửa. Nêm vừa vị ăn. Có thể dùng gói gia vị bò của Hàn Quốc để món canh ngon hơn.
- Đun nhỏ lửa đến khi rong biển chín mềm (khoảng 10 phút).
Rong biển
Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rong biển còn được coi là nguyên liệu quý trong ngành thẩm mỹ.
Phân tích thành phần dinh dưỡng của rong biển, các chuyên gia dinh dưỡng thấy rằng: hàm lượng sinh tố A trong rong biển cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng calci cao gấp 3 lần sữa bò, vitamin B2 cao gấp 4 lần trong trứng… Do vậy, ngoài sử dụng trong chế biến thực phẩm, chữa bệnh, rong biển còn có tác dụng tuyệt vời trong làm đẹp.
Cách làm đẹp với rong biển
Rong biển dưỡng trắng da
Với đa dạng các vitamin và khoáng chất như vitamin A1, B1, B2, B6, C, E, K, acid folic, niacin, acid pantothenic, calci, magie, phospho, sắt, kẽm… rong biển là “thức ăn” bổ dưỡng cho làn da.
Cách làm: Kết hợp 1 thìa bột rong biển với 2 lát dứa chín được nghiền nát và 1 thìa glycerin, sau đó đắp lên da trong khoảng 15 phút, bạn sẽ có một làn da sáng, mềm, khỏe mạnh.
Rong biển giúp trị mụn
Với lượng muối vừa phải, rong biển có khả năng sát trùng, kháng viêm nên có thể giúp giảm sưng tấy cho vùng da bị mụn. Ngoài ra, với tính năng trừ khử gốc tự do, loại bỏ chất cặn bã của hợp chất fertile clement có trong rong biển, nó sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, do vậy hạn chế sự hình thành và gia tăng của mụn.
Cách làm: Bạn cần có rong biển và quả hạnh khô và công thức làm là, ngâm 9gr quả hạnh khô trong nước khoảng 2 giờ, rồi rửa sạch và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Sau đó, bạn luộc rong biển và quả hạnh với 2-3 cốc nước, thời gian 20 phút. Uống nước sắc này mỗi ngày 1 lần trong 3 tuần, da mặt bạn sẽ trở nên sạch mụn.
Nơi mua chính hãng, giá rẻ:
|
Bài viết liên quan