Top 5 loại bếp ga công nghiệp hiện đại nhất thị trường

Trên thị trường bếp gas công nghiệp được biết đến với những thương hiệu cung cấp rộng rãi và có nhiều năm sản xuất bếp gas công nghiệp cho người dùng cá nhân tại các gia đình và phần lớn bếp gas công nghiệp phục vụ cho các nhà hàng, quán ăn và bếp nấu ăn khách sạn. Nhưng lựa chọn như thế nào để được loại bếp tốt nhất và bền nhất thì rất khó. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp 5 loại bếp ga công nghiệp hiện đại nhất thị trường để mọi người tham khảo.

Bếp ga công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng và khách sạn Bếp ga công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng và khách sạn

Bếp ga công nghiệp là gì?

Bếp gas công nghiệp là một sản phẩm bếp được biết đến với khả năng chế biến thức ăn, phục vụ lượng thực phẩm lớn cho nhiều người. Vì vậy mà ta sẽ thường thấy bếp gas công nghiệp xuất hiện trong nhà hàng lớn, sử dụng trong bếp ăn tập thể, những nơi tập trung công suất tiêu thụ gas nhiều để thực hiện công việc xào, nấu, hầm, ninh. Về thiết kế bên ngoài thì bếp gas công nghiệp nhỏ gọn, chắc chắn, công suất cao là giải pháp hoàn hảo cho nấu nướng nhanh. Thị trường có nhiều mẫu mã bếp gas công nghiệp với tính năng đa dạng, bề ngoài phong phú, mức giá phân khúc.

Bếp ga công nghiệp được cấu tạo như thế nào?

Bếp ga công nghiệp có cấu tạo đơn giản như sau:

  • Bếp gas công nghiệp thường được làm chất liệu inox 304 là chủ yếu, nhiều sản phẩm sẽ nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Không chỉ vậy các bộ phận của bếp gas công nghiệp như vỏ ngoài, mặt bếp,… trang bị chất liệu 304 inox tăng độ bền và tuổi thọ bếp được kéo dài.
  • Để bếp gas công nghiệp có khả năng hoạt động trong khoảng thời gian dài và không ngừng nghỉ thì nhà sản xuất đã dùng chất liệu gang đúc chịu nhiệt cao cho kiềng bếp, gia tăng khả năng chịu nhiệt.
  • Các chi tiết của bếp gas công nghiệp cắt bằng chiếc máy thủy lựa được biết đến độ chính xác cao 100%.
  • Mối hàn dùng khí Agon chống lại quá trình oxy hóa từ không khí sau khi dùng một khoảng thời gian dài.
  • Bếp gas công nghiệp thiết kế thêm các núm điều chỉnh lửa, đảm bảo nhiệt độ theo ý muốn người dùng một cách tiện lợi. Với những mẫu đẹp và cao cấp bạn sẽ ấn tượng với công suất bếp chất lượng.

Ưu nhược điểm của bếp ga công nghiệp

*Ưu điểm:

  • Kích thước của bếp gas công nghiệp khá nhỏ nhắn, từ loại đơn, loại đôi đều nhỏ gọn, không làm tốn quá nhiều không gian diện tích căn bếp trường học hay bệnh viện,… Đặc biệt bếp gas công nghiệp không phụ thuộc với nguồn điện.
  • Việc mọi người ứng dụng bếp gas công nghiệp vào nấu nướng đã xuất hiện từ lâu, dùng nhiều nên dễ dàng mua và sửa. Các công nghệ liên quan đến bếp gas cũng khá đơn giản, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật và giải pháp điện tử cao.
  • Bề mặt bếp gas công nghiệp dễ dàng cho quá trình làm sạch, lau chùi: do điều kiện và môi trường nấu nướng tại những địa điểm có hệ thống bếp công nghiệp thì sẽ là nóng, ẩm, hơi nước mang theo nhiều dầu mỡ, vật dụng nhà bếp xung quanh sẽ bám rít và nhờn nhờn. Bếp gas công nghiệp thường dùng chất liệu trơn, phủ thêm lớp chống gỉ và chống bám bẩn hiệu quả.
  • Chi phí ban đầu bạn phải bỏ ra cho bếp gas công nghiệp không quá cao, giá gas dành cho những nơi như nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể trong một tháng chắc chắn sẽ rẻ hơn khi dùng bếp điện hay bếp từ.

*Nhược điểm:

  • Bếp gas công nghiệp đem đến nguy cơ cao cho việc mất an toàn chát nổ trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên cũng có nhiều phương pháo giúp phân bố bếp và gas thì sẽ đảm bảo an toàn hơn rất nhiều, bạn nên cẩn trọng nấu món liên quan đến dầu và cồn. Tốt hơn hết bạn nên khóa bình gas nếu đã nấu nướng xong, đặc biệt là để qua đêm.

Tiêu chí chọn mua bếp ga công nghiệp bạn nên biết

Bếp ga công nghiệp cần được lựa chọn kĩ càng để tránh nguy cơ cháy nổ và các nguy cơ khác xảy ra
Bếp ga công nghiệp cần được lựa chọn kĩ càng để tránh nguy cơ cháy nổ và các nguy cơ khác xảy ra

1.Thương hiệu bếp gas công nghiệp nổi tiếng Bếp gas công nghiện hiện nay sở hữu công suất lớn, hiệu suất cao nên đun nấu nhanh chóng gấp nhiều lần so với dòng bếp thông thường, bạn không cần lo lắng đến thời gian đồ ăn bao giờ mới chín.

2.Giá thành bếp ga công nghiệp Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều sản phẩm bếp gas công nghiệp khác nhau nhưng phần lớn là loại sản xuất tại Việt Nam hoặc thương hiệu đồ gia dụng đến từ Nhật Bản hoặc Đức có liên doanh với công ty Việt Nam. Giá thành cho bếp gas công nghiệp dòng nhỏ sẽ dao động từ khoảng 500.000 VNĐ đến 900.000 VNĐ tùy thuộc hãng có cao cấp không, công suất bếp như thế nào. Bếp gas công nghiệp hầu như mẫu mã, kết cấu, cách dùng không đa dạng, thường tương đương nhau nếu bạn biết nơi bán uy tín và chính hãng.

3.Nhu cầu sử dụng bếp ga công nghiệp Đời sống ngày càng được nâng cao thì các hình thức dịch vụ ăn uống càng phát triển mạnh mẽ bởi đây là nhu cầu cần thiết và quan trọng cho mỗi con người, hình thức kinh doanh ẩm thực được nhiều người sử dụng. Chắc chắn địa điểm kinh doanh quy mô lớn sẽ dùng bếp gas công nghiệp thay vì bếp than ảnh hưởng môi trường, không an toàn cho nhân viên. Giá thành bếp gas lại không quá cao, nấu nhanh chín và phổ biến nhất. Đối với nhu cầu dùng bếp gas công nghiệp thì những địa điểm sau có nhu cầu cao:

  • Bếp ăn tập thể trong trường học và bênh viện: nhu cầu dùng bếp gas công nghiệp để chế biến thực ăn cho học sinh ở lại trường bán trú, sinh viên sinh sống tại ký túc xá, bệnh nhân nội trú, bác sĩ y tá trực tại bệnh viện.
  • Bếp tập thể nhà máy, xưởng, khu công nghiệp: đây là những địa điểm có lượng nhân viên, công nhân lớn và họ bắt buộc phải ăn bữa trưa (tối) tại công ty, số lượng người ăn rất đông và cần đến bếp gas công nghiệp có công suất lớn.
  • Bếp trong nhà hàng, khách sạn: nhu cầu ăn uống tại địa điểm như nhà hàng hay trung tâm hội nghị không chỉ cao mà còn đòi hỏi chất lượng tốt. Bếp gas công nghiệp sẽ đủ sức chế biến món ăn ngon, chín đủ độ với lượng lớn trong thời gian không dài.
  • Bếp gas công nghiệp trong quán bia, hàng cơm,…: lượt khách tùy thuộc từng ngày, phân phối từ sáng đến chiều nên dùng bếp gas công nghiệp hợp lý, không mất thời gian canh như các quán phở.

Tổng hợp 5 loại bếp ga công nghiệp hiện đại nhất thị trường

1.Bếp khè ga công nghiệp Bluestar BS-5A1N

Bếp khè ga công nghiệp Bluestar BS-5A1N
Bếp khè ga công nghiệp Bluestar BS-5A1N

*Thông tin sản phẩm:

  • Thương hiệu: Bluestar
  • Sản xuất tại:Việt Nam
  • Model: BS-5A1N
  • Màu : trắng
  • Giá thành: hơn 500 nghìn đông

*Ưu điểm:

  • Kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm không gian: Bếp khè ga công nghiệp Bluestar BS-5A1N tiện dụng với kích thước nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trong các không gian bếp, tiết kiệm diện tích tối đa.
  • Công suất lớn, hoat động mạnh mẽ:Bếp được thiết kế đặc biệt cho ngọn lửa cao, khè to. Sản phẩm được sử dụng để nấu lượng thức ăn lớn, liên tục phục vụ trong các môi trường nấu nướng chuyên nghiệp. Với lượng gas tiêu thụ 780g/h, bếp có thể nấu thức ăn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
  • Chất liệu cao cấp, bền bỉ: Bộ điếu hoa sen gang đúc nguyên khối chịu nhiệt, an toàn khi chế biến dưới cường độ cao.
  • Hệ thống đánh gas Magneto: Bếp gas Bluestar sử dụng hệ thống đánh lửa cơ Magneto với tuổi thọ bền lâu và dễ sử dụng hơn các hệ thống khác. Sản phẩm có khả năng chống rò rỉ ga hiệu quả.

*Nhược điểm:

  • Hệ thống đánh lửa không được nhạy

2.Bếp khè ga công nghiệp Namilux NA-196

Bếp khè ga công nghiệp Namilux NA-196
Bếp khè ga công nghiệp Namilux NA-196

*Thông tin sản phẩm:

  • Thương hiệu: Namilux
  • Sản xuất: Việt Nam
  • Model: NA-196
  • Kích thước: 57.5 x 33 x 18cm
  • Giá thành: hơn 800 nghìn đồng

*Ưu điểm:

  • Không như bếp ga gia đình ngoài vấn đề hiệu năng đun nấu còn chú ý vấn đề tính thẩm mỹ, thì đặc trưng của loại bếp khè gas công nghiệp, bếp khò là hiệu suất rất lớn và độ bền cao, chịu va đập tốt.. bếp khè gas công nghiệp NAMILUX NA-196 – Đen được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi chất lượng cao và tuổi thọ lâu bền.
  • Đầu đốt được thiết kế chính xác giúp ngọn lửa xanh và tiết kiệm gas; cụm đánh lửa chắc chắn với độ bền cao; các chi tiết gang được đúc dày làm tăng khả năng chịu lực của bếp.
  • Các nhà hàng, quán ăn, nhà ăn tập thể, khách sạn, tòa nhà, trường học, bệnh viện, căn tin thì nên mua và sử dụng loại các loại bếp khè gas công nghiệp NAMILUX NA-196 này có ngọn lửa lớn, nấu nhanh các món ăn như món xào, món chiên, nước sốt, nấu nước lèo, nước dùng…
  • Sản phẩm với độ tính năng vượt trội, thiết kế ngọn lửa cao, mạnh. – bếp khè gas công nghiệp NAMILUX NA-196 Toàn thân bằng gang đúc nguyên khối, Bộ hòa khí ngoại nhập, siêu bền. Hoa sen bằng gang đúc nguyên khối Trọng lượng: 6.8kg Trang bị hệ thống đánh lửa Magneto an toàn, dễ sử dụng, phù hợp với tất cả gian bếp.
  • Bếp khè gas công nghiệp NAMILUX NA-196 sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto tiên tiến, lên lửa cực nhanh và không phải lo thay pin bất tiện như đánh lửa IC. Số vòng lửa có nhiều mức để người dùng có thể tùy ý chỉnh theo nhu cầu nấu nướng. Sử dụng bếp gas công nghiệp là giải pháp tiết kiệm chi phí, tiện lợi, an toàn (nếu sử dụng đúng cách) cho các nhà hàng, quán ăn.

*Nhược điểm:

  • Hệ thống khè không được đảm bảo an toàn
  • Bếp nặng, khó khăn khi di chuyển.

3.Bếp ga công nghiệp fujishi FK 168

Bếp ga công nghiệp fujishi FK 168
Bếp ga công nghiệp fujishi FK 168

*Thông tin sản phẩm:

  • Thương hiệu: Fujishi
  • Sản xuất tại: Trung Quốc
  • Model: FK 168
  • Giá thành: 500 nghìn đồng

*Ưu điểm:

  • Nắm bắt nhu cầu nấu nướng cao của các khu vực bếp ăn công nghiệp như quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học, nhà máy, khu chế xuất,…. sản phẩm Bếp gas công nghiệp khè 168 với hiệu năng cao, ngọn lửa mạnh và chất liệu cao cấp, bền bỉ sẽ là một trợ thủ đắc lực trong gian bếp nhà bạn.
  • Sản phẩm Bếp gas công nghiệp khè FK 168 có thân và điếu đốt bằng gang đúc nguyên khối, chống hoen rỉ, đảm bảo tuổi thọ bền và khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài. Tô bếp được đúc rất dày cho khả năng chịu lực nặng tốt, mâm sen gang chia lửa cực mạnh, cho vòm lửa khè lớn giúp nấu ăn nhanh hơn.
  • Sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto tiên tiến, lên lửa cực nhanh, dễ dàng chế biến các món ăn như món xào, món chiên, nước sốt, nấu nước lèo, nước dùng…
  • Bếp gas công nghiệp khè FK 168 có thiết kế điểm đốt phân tán đều trên bề mặt điếu giúp đốt cháy hiệu quả, không bị gió mạnh gây tắt bếp. Tay cầm trang bị núm vặn thiết kế nhẹ nhàng giúp điều chỉnh ngọn lửa khè dễ dàng theo ý muốn. Bộ phận nối với dây gas được thiết kế dọc song song với cán bếp khè giúp dễ lắp đặt và không vướng víu khi sử dụng.

*Nhược điểm:

  • Bếp hơi khó lắp đặt
  • Công tắc bật bếp không được nhạy bén.

4.Bếp ga công nghiệp Bluestar BS-280C

Bếp ga công nghiệp Bluestar BS-280C
Bếp ga công nghiệp Bluestar BS-280C

*Thông tin sản phẩm:

  • Thương hiệu: Bluestar
  • Sản xuất tại: Việt Nam
  • Màu :đen
  • Model: BS-280c
  • Giá thành: hơn 500 nghìn đồng

*Ưu điểm:

  • Kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm không gian: Bếp Gas Công Nghiệp Bluestar BS-280C tiện dụng với kích thước nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trong các không gian bếp, tiết kiệm diện tích tối đa
  • Công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ: Bếp được thiết kế đặc biệt cho ngọn lửa cao, được sử dụng để nấu lượng thức ăn lớn, liên tục phục vụ trong các môi trường nấu nướng chuyên nghiệp. Với lượng gas tiêu thụ 780g/h, bếp có thể nấu thức ăn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
  • Chất liệu cao cấp, bền bỉ: Bộ điếu hoa sen gang đúc nguyên khối chịu nhiệt, an toàn khi chế biến dưới cường độ cao.
  • Hệ thống đánh gas Magneto: Bếp gas Bluestar sử dụng hệ thống đánh lửa cơ Magneto với tuổi thọ bền lâu và dễ sử dụng hơn các hệ thống khác. Sản phẩm có khả năng chống rò rỉ ga hiệu quả.

*Nhược điểm:

  • Hệ thống đánh lửa khó bật
  • Kích thước bếp nhỏ tuy nhiên hơi nặng để di chuyển.

5.Bếp Gas công nghệp lửa khè Bluestar BS-5A2.T

Bếp Gas công nghệp lửa khè Bluestar BS-5A2.T
Bếp Gas công nghệp lửa khè Bluestar BS-5A2.T

*Thông tin sản phẩm:

  • Thương hiệu: Bluestar
  • Sản xuất tại: Việt Nam
  • Model: BS-5A2.T
  • Màu: trắng
  • Giá thành: hơn 500 nghìn đồng

*Ưu điểm:

  • Bếp Gas  công nghiệp Bluestar BS-5A2.T tiện dụng với kích thước nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trong các không gian bếp, tiết kiệm diện tích tối đa.
  • Bếp được thiết kế đặc biệt cho ngọn lửa cao, khè to. Sản phẩm được sử dụng để nấu lượng thức ăn lớn, liên tục phục vụ trong các môi trường nấu nướng chuyên nghiệp. Với lượng gas tiêu thụ 780g/h, bếp có thể nấu thức ăn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
  • Bộ điếu hoa sen gang đúc nguyên khối chịu nhiệt, an toàn khi chế biến dưới cường độ cao.
  • Bếp gas Bluestar sử dụng hệ thống đánh lửa cơ Magneto với tuổi thọ bền lâu và dễ sử dụng hơn các hệ thống khác. Sản phẩm có khả năng chống rò rỉ ga hiệu quả.

*Nhược điểm:

  • Tốn ga hơn so với các loại bếp khác.

Hướng dẫn sử dụng bếp ga công nghiệp để tiết kiệm ga đúng cách

  • Dùng ngọn lửa vừa, không vặn van gas lớn: nhiều bạn vẫn có suy nghĩ lửa càng lớn thì thực phẩm sẽ càng nhanh chín, nhưng hoàn toàn sai. Ngọn lửa lớn chỉ đem đến những hoang phí như tiêu tốn lượng gas nhiều hơn, thức ăn lâu chín vì nhiệt bị phân tán ra bên ngoài không tập trung chủ yếu tại đáy nồi. Hãy giảm lửa khi thực phẩm đã sôi và để mức vừa phải.
  • Vệ sinh bếp gas công nghiệp khi nấu nướng xong: làm sạch bếp gas công nghiệp sẽ giúp bạn giảm thiểu 50% lượng khí khi nấu ăn. Nếu bếp không được vệ sinh thì chất bẩn sẽ bít kín và đọng lại ở lỗ khí dẫn gas khiến khí gas thất thoát ra bên ngoài, lâu dần lửa sẽ không còn to như trước. Vì vậy bếp gas công nghiệp mới sẽ đỡ tốn gas hơn loại đã cũ.
  • Khóa bình gas khi nấu ăn xong: khóa bình gas vừa đảm bảo an tòan cho tính mạng và sức khỏe người sử dụng mà còn vừa tiết kiệm lượng gas thoát ra bên ngoài môi trường.
  • Dùng thiết bị chất lượng: 3 điểm chính dẫn đến tình trạng rò rỉ gas chính là van bình, van điều khí và dây dẫn. Nếu bạn dùng loại tốt và chất lượng thì sẽ không gặp mất 3kg gas trong một tháng như các loại nhái. Bạn đừng ham rẻ mà mua loại rẻ quá nhé, chọn hiệu suất ga khoảng 53% (cao nhất), 49% (trung bình).

Kết luận

Mình đã giới thiệu cho bà chị mở cửa hàng ăn nhỏ, bà chị mình đã chọn bếp ga công nghiệp Bluestar BS-280C để sử dụng. Được báo lại là bếp rất tốt và làm hài lòng với nhu cầu của chị ấy mặc dù bếp có hơi nặng và khó khăn khi di chuyển. Các bạn hãy tham khảo và chia sẻ bài viết cho người thân mình cùng biết nhé!

Nơi mua bếp ga công nghiệp chính hãng, giá rẻ

Sắp xếp theo thứ tự ưu tiên nên mua:

2416 views