Nhưng nhiều người vẫn luôn băn khoăn liệu có nên mua vỉ nướng điện hay không? Có những loại vỉ nướng điện nào? Nếu mua thì chọn loại nào tốt? Bài viết này sẽ giúp bạn biết được có nên mua vỉ nướng điện hay không và cách để chọn mua bếp nướng điện nào tốt nhất hiện nay nhé!
Mục lục
Vỉ nướng điện là gì?
Vỉ nướng điện hiểu đơn giản là thiết bị giúp nướng chín món ăn bằng điện. Nguồn điện sẽ làm nóng hệ thống nhiệt của bếp. Nhiệt lượng tỏa ra sẽ giúp nướng chín thực phẩm. Món ăn nướng bằng bếp nướng điện sẽ chín đều, cháy cạnh và thơm ngon hấp dẫn không khác gì khi nướng bằng than.
Ưu nhược điểm của vỉ nướng điện
*Ưu điểm:
- Nướng không khói, bảo vệ sức khỏe: Vỉ nướng điện chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng để nướng chín thực phẩm nên món ăn sẽ chín đều mà không ám mùi khói như khi nướng than, nếu có thì cũng không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sức khỏe. Đây chính là ưu điểm của nướng bằng vỉ điện so với nướng bằng than hay gas, cồn.
- Khi nướng bằng than, nếu lửa không đều thường làm món ăn bị cháy hoặc chưa chín tới, ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều thức ăn cháy dễ gây ra ung thư. Nhưng vỉ nướng điện có thể điều chỉnh nhiệt trong mức 80-240 độ C, giúp bạn chọn chế độ nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm và căn chỉnh thời gian chín món ăn hợp lý cho những cuộc trò chuyện.
- Thực phẩm chín nhanh, tiết kiệm thời gian: với vỉ điện, bạn chỉ cần cắm dây khoảng 1-2 phút là đã có thể nướng thức ăn trong khi nướng than phải chờ bén lửa, thổi, quạt… Món ăn nướng bằng vỉ điện tuy nhanh nhưng vẫn chín đều và giữ được nhiều chất dinh dưỡng.
- Dễ dàng vệ sinh, chùi rửa: Một số bếp nướng dạng khay có phủ lớp chống dính không chỉ giúp dễ lật trở thức ăn mà còn giúp việc chùi rửa nhanh chóng và dễ dàng hơn. Chỉ cần thao tác nhẹ nhàng thôi là những vết dầu mỡ hay thức ăn thừa sẽ nhanh chóng được làm sạch hoàn toàn.
*Nhược điểm:
- Sử dụng vỉ nướng điện trong thời gian dài sẽ gây tốn điện
- Thực phẩm nướng bằng vỉ nướng điện sẽ còn dư lại nhiều lượng mỡ trong thức ăn dễ bị ngấy khi ăn.
Top 5 loại vỉ nướng điện được nhiều người ưa chuộng hiện nay
1.Vỉ nướng điện Lock&Lock EJG211BLK (1800W)
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Lock&lock
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: EJG211BLK
- Công suất: 1800w
- Giá thành: hơn 1 triệu đồng
*Ưu điểm:
- Sản phẩm có xuất xứ từ Hàn Quốc, mang thiết kế hiện đại theo phong cách của xứ sở Kim Chi với lớp sơn phủ màu đen, kiểu dáng đơn giản, tinh tế góp phần tô điểm sự sang trọng cho không gian bếp ngôi nhà bạn.
- Sản phẩm hoạt động mạnh mẽ với công suất 1800W, có khả năng làm nóng nhanh từ nhiệt độ phòng 20 o C lên 240 o C chỉ trong 1 phút, giúp cho thực phẩm được chín nhanh và đều, đồng thời giữ được hương vị của món ăn. Với 5 mức nhiệt linh hoạt để bạn tùy chỉnh theo từng món ăn, thiết bị thích hợp để chuẩn bị thức ăn cho 2 – 6 người ăn.
- Chất liệu an toàn cho sức khỏe: Viền mặt trước và mặt sau được làm bằng thép không gỉ, hai bên tay cầm được làm bằng nhựa chống nóng hiệu quả, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Vỉ nướng được phủ lớp chống dính chất lượng cao nhập khẩu từ Nhật Bản, không có chứa chất độc hại PFOA, tiết kiệm thời gian khi chùi rửa.
- Loại bớt dầu mỡ thừa trong thức ăn: Bề mặt vỉ nướng có lỗ thoát dầu và bên dưới vỉ có ngăn hứng dầu, giúp dễ dàng loại bỏ dầu mỡ thừa khi đang nướng. Đồng thời, vỉ nướng được đính kèm theo giá đỡ, giúp nâng một bên vỉ nướng (bên cắm bộ điều nhiệt) cao hơn bên còn lại (bên có lỗ thoát dầu) để dầu mỡ có thể dễ dàng chảy về phía lỗ thoát dầu, vừa mang lại món ăn ngon, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe cho bạn và những người thân trong gia đình.
*Nhược điểm:
- Vỉ nướng hoạt động với công suất cao
- Vỉ nặng nên khó khăn trong việc di chuyển hoặc vệ sinh.
2.Vỉ nướng Bluestone EGB-7406 (1450W)
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Bluestone
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: EGB-7406
- Công suất: 1450w
- Giá thành: 579 nghìn đồng
*Ưu điểm:
- Vỉ nướng Bluestone EGB-7406 được thiết kế đơn giản, kết hợp với gam màu đen ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi kiểu dáng đẹp mắt. Vỉ nướng được làm từ chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, bề mặt phủ lớp men Ceramic chống dính siêu bền, chống trầy xước, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, giữ chảo không bị biến đổi khi tiếp xúc nhiệt độ cao trong thời gian dài.
- Sản phẩm được hoạt động với công suất mạnh mẽ từ 1180 – 1450W nhanh chóng làm nóng mặt bếp. Kết hợp với nút điều chỉnh công suất và nhiệt độ cho phép bạn điều chỉnh tăng hoặc giảm, giúp thức ăn chín đều, chín nhanh mà không phải chờ đợi quá lâu như khi nướng bếp than thông thường.
- Vỉ nướng còn trang bị khay chứa mỡ phía dưới tiện lợi khi trút dầu thừa nên lượng mỡ sinh ra không bị đốt cháy hạn chế khói tối đa, nhờ đó bạn sẽ thoải mái thưởng thức những món nướng mình yêu thích bên bạn bè và gia đình. Cùng với kích thước lớn cho bạn tha hồ nướng thức ăn nhiều cùng 1 lúc.
- .Vỉ nướng Bluestone EGB-7406 có thiết kế giúp người dùng thuận tiện quan sát lượng dầu mỡ trong khay chứa dầu, giúp vệ sinh kịp thời và nhanh chóng. Đồng thời dễ tháo rời giúp bạn có thể vệ sinh dễ dàng mọi ngóc ngách trên chiếc vỉ nướng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm.
*Nhược điểm:
- Vì nướng có kích thước hơi bé
- Tay cầm 2 bên của vỉ không có sự chắc chắn
3.Vỉ nướng điện Cuchen CHG-G1610W (1600W – Đen)
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Cucchen
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: CHG-G1610W
- Màu: đen
- Công suất: 1600w
- Chất liệu: bề mặt chống dính, tay cầm bằng thép không gỉ
- Giá thành: 1,8 triệu đồng
*Ưu đồng:
- Thiết kế sang trọng: Vỉ nướng điện Cuchen CHG-G1610W được thiết kế hiện đại với lớp sơn phủ màu đen, kiểu dáng đơn giản, tinh tế góp phần tô điểm thêm cho không gian bếp ngôi nhà bạn sang trọng và tiện nghi hơn.
- Công suất mạnh mẽ: Sản phẩm hoạt động mạnh mẽ với công suất 1600W sẽ mang đến những ưu điểm rất tuyệt vời như khả năngg giảm khói, giảm mùi của thức ăn vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, vỉ sở hữu với 5 mức nhiệt độ khác nhau giúp thức ăn được chín nhanh và cực kì thơm ngon, hấp dẫn.
- Phân phối nhiệt tối ưu :Đặc biệt vỉ nướng Cuchen sẽ giúp thức ăn mau chín và cực kì thơm ngon nhờ mặt nướng được đúc từ nhôm nguyên khối giúp nhiệt được phân phối tối ưu. Chính vì lẽ đó mà lượng thức ăn nướng trong 1 lần cũng sẽ nhiều và chín nhanh hơn đồng thời giúp tiết kiệt được nhiều thời gian và công sức 1 cách tối đa.
- Lớp chống dính cao cấp: Ngoài ra, sản phẩm còn có lớp chống dính cực tốt, siêu bền cho phép lật trở thức ăn nhanh chóng mà lại dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, đặc biệt vỉ nướng còn được trang bị cốc hứng mỡ rất tiện lợi.
- Chuyển đổi linh hoạt: Vỉ nướng điện Cuchen có điểm nổi bật khiến mọi bà nội trợ yêu thích là nó có bộ chân đế chuyển đổi linh hoạt, thuận tiện di chuyển đến bất cứ vị trí nào bạn muốn và được tặng kèm rất nhiều dụng cụ nhà bếp hữu ích như thố làm súp, vỉ nướng, nắp và 1 quánh.
*Nhược điểm:
- Giá thành cao
- Vỉ hoạt động với công suất cao.
4.Vỉ nướng Severin PG 1525
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Severin
- Sản xuất tại: Đức
- Model: PG 1525
- Giá thành: 2,8 triệu đồng
*Ưu điểm:
- Vỉ nướng Severin PG 1525 được trang bị khay nướng chống dính, giúp thực phẩm sau khi nướng không bị bám dính vào khay, cho bề mặt đẹp mắt. Khay chứa nước giảm thiểu mùi và khói, mang lại sự sạch sẽ cho phòng bếp, đảm bảo vệ sinh trong khi sử dụng.
- Vỉ nướng có chế độ tự động ngắt điện khi thanh nhiệt bị tháo rời (lắp chưa khớp), hoặc nhiệt độ tăng quá cao. Vỉ nướng, thanh nhiệt (điện trở), khay chứa nước có thể tháo rời nên dễ dàng lau chùi và vệ sinh.
- Vỉ nướng Severin PG 1525 là vỉ nướng chống dính, làm nóng trực tiếp, giúp tiết kiệm điện tối đa. Hoạt động với công suất lớn 1600 W, giúp cho việc nướng thực phẩm được nhanh chóng. Thực phẩm chín đều, cho màu sắc đẹp mắt, giữ được hưowng vị thơm ngon.
- Vỉ nướng được làm bằng chất liệu thép cao cấp, an toàn cho người sử dụng.
- Phần đế được làm bằng nhựa cao cấp, bền đẹp, không dẫn điện, cách nhiệt tốt, đảm bảo không gây bỏng tay khi tiếp xúc.
- Vỉ nướng Severin có nhiều mức độ nướng, cho phép bạn tự do tùy chỉnh mức độ nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Vỉ nướng có trang bị đèn báo hiệu tiện lợi..
- Vỉ nướng, thanh nhiệt (điện trở), khay chứa nước có thể tháo rời nên dễ dàng lau chùi và vệ sinh.
*Nhược điểm:
- Vỉ có trọng lượng khá nặng, khó khăn khi di chuyển
- Giá thành cao.
5.Vỉ nướng Zelmer ZGE0990B
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Zelmer
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: ZGE0990B
- Giá thành: hơn 2 triệu đồng
*Ưu điểm:
- Vỉ nướng Zelmer ZGE0990B được thiết kế với núm xoay điều chỉnh 5 mức nhiệt độ khác nhau kèm đèn báo cho quá trình hoạt động giúp bạn có thể linh động chọn được chế độ thích hợp với từng món ăn và nhu cầu sử dụng.
- Khay nướng với chất liệu cao cấp được phủ lớp chống dính hạn chế sự bám dính thức ăn đồng thời giúp bạn dễ dàng hơn với việc chùi rửa.
- Nắp là kính chịu lực dày dặn có khả năng chịu nhiệt cao cùng màu trong suốt giúp bạn có thể quan sát dễ dàng món ăn đang nướng.
- Nắp còn giúp bạn bảo quản thực phẩm trong quá trình nướng tránh được các tác động môi trường cũng như giữ vệ sinh cho không gian sử dụng giúp bạn yên tâm khi sử dụng.
- Vỉ Nướng Zelmer ZGE0990B đi kèm với khay hứng mỡ lớn giúp bạn hứng được mỡ thừa của thực phẩm trong lúc nướng và đảm bảo vệ sinh cho không gian sử dụng.
- Khay hứng có thể tháo lắp tiện dụng giúp bạn dễ dàng với thao tác chùi rửa. 2 khay nướng đi kèm giúp bạn có thể nướng với nhiều món ăn khác nhau, giúp tiết kiệm tối đa thời gian và tiện dụng hơn với bữa ăn.
- An toàn khi sử dụng: Dây điện có thể tháo rời, giúp bạn thuận tiện với việc chùi rửa cũng như bảo quản đồ dùng khi không sử dụng giúp cho không gian sử dụng luôn gọn gàng và tinh tế.
- Dây điện được bọc lớp cách điện an toàn, hạn chế rò rỉ điện nhằm bảo vệ tối đa sự an toàn cho người sử dụng.
- Công suất 1500W mạnh mẽ: Công suất tối đa lên đến 1500W giúp món ăn được nướng nhanh hơn mà vẫn đảm bảo được độ chín thơm ngon của thức ăn.
*Nhược điểm:
- Tay cầm mỏng manh, dễ bị dung
- Công suất cao
- Giá thành sản phẩm khá cao.
6.Vỉ nướng Electrolux EBG200
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Electrolux
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: EBG200
- Giá thành: 999 nghìn đồng
*Ưu điểm:
- Vỉ nướng Electrolux EBG200 thuận tiện với 5 mức nhiệt độ khác nhau giúp bạn dễ dàng lựa chọn và kiểm soát nhiệt độ chính xác cho món ăn của mình. Vỉ nướng được làm bằng gang phủ lớp chống dính và được chia làm 2 loại mặt nấu, cho phép bạn vừa nướng vừa chiên cùng một lúc. Nắp kính của vỉ có thể gắn và tháo rời linh hoạt giúp thức ăn nhanh chín và tránh dầu mỡ.
- Vỉ nướng điện Electrolux EBG200 sẽ giúp bạn thực hiện những bữa tiệc nướng tại gia nhanh chóng, tiện lợi và không lo bị ám mùi khói như cách nướng truyền thống.
- Vỉ và khay nướng phủ chất chống dính sẽ giúp việc chiên nướng trở nên dễ dàng hơn.
- Núm điều khiển có hỗ trợ chế độ ngắt tự động giúp đảm bảo sự an toàn trong quá trình sử dụng.
- Nắp đậy bằng thuỷ tinh giúp đảm bảo độ sáng bóng cho sản phẩm.
*Nhược điểm:
- Nắp kính mỏng, dễ vỡ
- Khay nướng có kích thước hơi bé.
7.Vỉ nướng điện Tiross TS969
*Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Tiross
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Model: TS969
- Giá thành: hơn 900 nghìn đồng
*Ưu điểm:
- Thiết kế chất liệu an toàn: Vỉ nướng điện Tiross TS969 có thiết kế tiện dụng, giúp bạn dễ dàng chế biến các món nướng, chiên, xào mà không mất nhiều thời gian. Mặt vỉ nướng chống dính được làm từ hợp kim nhôm cao cấp, đảm bảo truyền nhiệt tốt đồng thời có tuổi thọ bền bỉ, không bị biến đổi khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sau một thời gian dài. Lớp chống dính còn co tác dụng hạn chế dầu mỡ và ngăn thức ăn dính vào mặt nướng, giúp bạn vệ sinh sản phẩm dễ dàng hơn.
- Nhiệt độ có thể điều chỉnh linh hoạt: Sản phẩm trang bị nhiều mức điều chỉnh nhiệt độ, tương ứng với dải điều chỉnh từ 0 – 240 độ C phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Do đó, bạn có thể thoải mái sử dụng sản phẩm để nướng các loại thịt, cá, rau củ, kể cả các món nướng cầu kỳ như ba chỉ cuộn nấm kim châm, chạo tôm, nem chua nướng…
- Công suất 1900W: Thời gian chín của thức ăn sẽ nhanh hơn những sản phẩm thông thường nhờ được trang bị công suất lên tới 1900W. Với chỉ số ấn tượng này, thực phẩm được nướng trên vỉ nướng Tiross TS969 chính hãng sẽ chín đều từ trong ra ngoài nên bạn không phải chờ đợi lâu.
- Khay hứng mỡ thừa tiện lợi: Trên mặt nướng có lỗ nhỏ để mỡ thừa chảy xuống khay chứa được trang bị ở phía dưới. Khay chứa thiết kế nhỏ gọn, có thể tháo rời dễ dàng rất thuận tiện cho bạn trong việc vệ sinh sau khi sử dụng.
- An toàn cho sức khỏe: Vỉ nướng điện Tiross TS969 hạn chế tạo khói đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng mà thức ăn vẫn giữ nguyên hương vị như khi nướng trên bếp than thông thường.
*Nhược điểm:
- Mức điều chỉnh chưa phù hợp
- Vỉ nướng nặng, bất tiện khi vệ sinh.
Lưu ý khi sử dụng vỉ nướng điện để đảm bảo an toàn
- Sử dụng vỉ nướng điện bất tiện nhất là khâu làm vệ sinh vỉ sau khi nướng.
- Tuyệt đối không được làm dính nước vào phần dẫn điện và phần nối với dây điện trở vì nước vào có thể gây hư hỏng bộ phận này và dẫn đến hỏng vỉ nướng.
- Đối với những loại vỉ nướng không có chức năng điều chỉnh nhiệt độ thì tốt nhất bạn không nên tắt mở liên tục vì điều đó sẽ làm giảm tuổi thọ của bộ nguồn điện. Hơn nữa, nhiệt độ nướng của những loại vỉ nướng không có khả năng điều chỉnh nhiệt độ chỉ ở mức vừa phải, cho nên bạn không cần phải sợ nhiệt độ của vỉ lên quá cao khi cắm điện lâu.
- Chất phủ chống dính ở bề mặt vỉ nướng điện là lớp sơn dày, bám chặt, có nhiều loại sơn phủ khác nhau nên độ bền cũng khác nhau. Sử dụng phổ biến nhất lớp phủ chống dính là chất Teflon. Dễ dàng nhận thấy nếu không bảo quản đúng cách thì lớp sơn dễ bong tróc, gây bám dính thức ăn. Vì vậy, bảo quản chúng ngay từ lần đầu sử dụng, bạn nên dùng dụng cụ bằng gỗ, thìa đảo lật thức ăn bề mặt, tránh dùng vật dụng kim loại gây bong tróc lúc sơn.
Kết luận
Gia đình mình thích ăn đồ nướng, ngày xưa hay nướng bằng bếp than, nhưng từ khi biết đến vỉ nướng điện mình đã sắm cho gia đình vỉ nướng điện Tiross TS969. Sau thời gian sử dụng, cả nhà mình đều rất hài lòng, chất lượng rất ổn. Các bạn hãy chọn cho gia đình mình 1 sản phẩm ưng ý nhé!
Nơi mua vỉ nướng điện giá rẻ, chính hãng
Sắp xếp theo thứ tự ưu tiên nên mua:
|
Bài viết liên quan