Top trend các món ăn vặt chưa bao giờ bị “lãng quên”

Đối với các bạn thanh thiếu niên mà nói, “Ăn” chính là nguồn sống, vui thì”ăn”, buồn cũng “ăn”, chán thì vẫn cứ “ăn”,… Có nhiều lúc thấy mình bỗng tròn trịa hẳn lên, nhưng mình vẫn cứ không bỏ được cái thói quen ăn uống bất chấp rồi.Ăn không phải vì đói, mà ăn là vì đam mê thôi đúng không nào!!! Sau đây, mình sẽ review top các món ăn vặt chưa bao giờ bị “knock-out” khỏi list đồ ăn hàng của giới tuổi teen nhé!

1. Trà sữa hay “Tà tữa”

Đây là top 1 nước uống mà ai ai cũng phát cuồng, ai ai cũng “nghiện”, không chỉ là với các bạn tuổi teen, mà ngay cả người lớn cũng không thể phớt lờ.  Mỗi khi đi ngoài đường, lúc nào ta cũng bắt gặp vài ba người, thâm chí là mấy chục người cầm trên tay y trà sữa nói cười, selfie, thưởng thức chúng.Vậy mới nói độ phổ biến và sức hấp dẫn của “Tà tữa” lớn đến chừng nào.

ta tua bo re ok
ta tua bo re ok

Có thể không ít “tín đồ” trà sữa biết được rằng trà sữa có nguồn gốc từ Đài Loan, có tên là trà sữa trân châu

Hay còn gọi là trà sữa Đài Loan hoặc trà sữa boba, là một loại đồ uống pha từ trà của người Đài Loan được phát minh ra ở Đài Trung vào những năm 1980

Trà sữa phong cách Hồng Kông, trà đen được giảm vị đắng bằng sữa đặc không đường có nguồn gốc từ thời kì chế độ thực dân Anh ở Hồng Kông

tra sua ngon

Các loại trà sữa dự báo sẽ khuấy động Việt Nam năm 2019:

  • Trà sữa trân châu đương đen

  • Trà sữa Phúc Long

  • Trà Royal kem cheese

  • Trà sữa 3 anh em

  • Trà sữa Oreo Cake Cream

  • Trà machiato

  • Trà machiato

  • Trà sữa bông gòn Hebes:

kinh doanh tra sua 2

tra sua gong cha

Ngoài ra còn có Trà sữa Gong Cha thu hút từ lớp bọt sữa milkfoam, dù chỉ là món phụ đi kèm nhưng lại khiến trà sữa ngon đến khó cưỡng. 

-Dự đoán năm 2019 Trà đen và trà xanh Gong Cha kết hợp với bọt sữa milkfoam mặn mặn, béo béo kết hợp cùng trân châu vẫn chưa hết sốt các bạn nha!

Lưu ý: Các bạn nên suy xét đi mua những ly trà sữa ở những nơi uy tín, vì đã có nhiều trường hợp các nơi bán vì muốn tăng thêm lợi nhuận mà trộn hỗn hợp không sạch sẽ vào trà sữa cũng như nguyên liệu ăn kèm, có rất nhiều bạn bị ngộ độc bởi món trà sữa này. CẦN CẨN THẬN!!!

2.Bánh tráng trộn

Chắc hẳn không ai là không biết món bánh tráng trộn này đâu nhỉ, nếu nói Trà sữa là thức uống “Quốc dân” thì bánh tráng trộn chính là phiên bản ” Quốc dân” đồ ăn vặt. Dù bạn có xách chân đi khắp thế giới, thưởng thức đủ loại sơn hào hải vị ngoài kia, cuối cùng bạn cũng vẫn sẽ nhớ cái mùi bánh tráng trộn, cũng như nhớ cái mùi quên hương Việt Nam ta vậy đó. Đây là 1 món ăn vừa ngon, vừa rẻ, vừa tiện nữa, bất kì lúc nào bạn cũng có thể mua được bánh tráng trộn ở khắp Việt Nam. Bánh tráng trộn là món ăn vô cung phổ biến của giới trẻ hiện nay, nhất là các bạn học sinh. Lâu lâu đi ngang qua ngôi trường là ta lại có thể bắt gặp mấy sạp hàng vỉa hè có các bạn học sinh vừa cười đùa nói chuyện, vừa ăn món ăn “Quốc dân ” này đó

banh trang tron chu vien 259094

Đây là món ăn không khó làm, nếu phụ huynh lo con em mình ăn ở những nơi không sạch sẽ, có thể học cách làm món này ở trên mạng. Làm món ăn này vào cuối tuần để bản thân, cùng con mình có nhiều thời gian bên nhau hơn, rút ngắn khoảng cách giữa các thế hệ

Nguyên liệu:

  • – 1 gói bánh tráng
  • – Xoài xanh một quả

  • – Hành khô

  • – Một mớ rau răm, quất (tắc)

  • – Lạc (đậu phộng)

  • – Thịt bò khô

  • – Tép hoặc tôm đồng nhỏ

  • – Trứng chim cút

  • – Gia vị: xì dầu, sa tế, muối ớt 

    nguyen lieu btt
    (Một số các nguyên liệu làm món này)

3.Bắp xào

Món ăn mà mình cực cực cực kì thích luôn, phải gọi là vote 5 sao. Nếu bạn nào ăn ở những nơi làm ngon, chất lượng ok thì sẽ bị ghiền món này cực. Cứ thỉnh thoảng vài 3 ngày là phải ăn cho nó đã miệng, phải gọi là thèm kinh khủng. Mình sẽ review nhẹ : hạt bắp thì nhỏ, mềm mềm, ngọt ngọt thôi chớ không quá ngọt; cộng thêm bỏ ruốt, tép: rải thêm một ít hành cho thơm; ai thích thì thêm chà bông cho nó mặn mặn: cuối cùng là xịt thêm miếng tương ớt tương đen nữa là hết sảy. Cái vị nó thanh thanh, mềm mềm búng ra nước của hạt bắp non, cộng với vị tương hay vị chà  bông nữa, cảm giác thích cực luôn!!

bap xao gon ngot

Gần đây còn  xuất hiện món bắp xào trứng muối đang “làm mưa làm gió” ở Sài Thành, nghe review thì thấy hầu như là đều khen nức nở,nếu có dịp thì các bạn nhớ đến thưởng thức thử xem nhé! Nững địa chỉ nổi tiếng với món bắp xào trứng muối này và giá cả cũng dao động từ 10 000 – 20 000đ như:

  • Cô Ba – 60B Cao Thắng P 5, (Quận 3)

  • Cô Vân, Đầu hẻm 59 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P.Đa Kao TP. HCM

  •  TP. HCM 030 Lô S Chung Cư Ngô Gia Tự, Hòa Hảo, P 2,Quận 10

  •  TP. HCM 51C Lão Tử P 14, Quận 5

trung muoi bap xao

4. Bột chiên

Có thể một vài bạn sẽ không biết đến món này, nhưng các tín đồ “sành ăn” ngao du thiên hạ sao có thể không biết món này đúng không. Món này đã từng một thời cực kì nổi tiếng với các bạn trẻ, dạo gần đây thì không được nhắc đến nhiều, nhưng không ai có thể phủ nhận rằng nó là một món ăn cực kì ngon. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, mà nó cũng có thể được xem như bữa ăn thay thế cho các món ăn sáng, ăn trưa, hay ăn tối. 

bot chien ngon

 

Bột chiên là món ăn đơn giản làm từ bột gạo, giòn bên ngoài, dẻo bên trong. Nó còn được chiên thêm một lớp trứng bên ngoài, ăn kèm với nướng tương, và một ít đu đủ cho đỡ bị ngán và nặng bụng

cach lam nuoc tuong

Mấu chốt để món bột chiên có ngon hay không, chủ yếu là ở nước chấm và bột: nếu phần bột quá nhão,, chiên không giòn thì sẽ cực kì ngán và không ngon. Cũng như nếu làm phần bột chiên ngon mà nước chấm dở thì sẽ phá hủy vị tự nhiên của món bột chiên này. Vì vậy các bạn trẻ nên tham khảo nơi nào làm ngon hay tham khảo cách người ta làm và lưu ý khi muốn nấu ăn “chiêu đãi” gia đình

5.Gỏi khô bò

Đương nhiên là có rất nhiều loại gỏi khác như gỏi heo, gỏi cá, gỏi tôm,…món gọi nào cũng cực kì ngon,  nhưng vì sao gỏi bò khô lại được giới trẻ săn đón như vậy? Đầu tiên là nó hợp khẩu vị của các bạn trẻ,từ cách bày trí, cho đến cách chế biến cũng đều hợp với các bạn trẻ, làm sao mà không được “săn đón” nhiệt tình .Thứ hai chính là giá cả không quá mắc cũng không rất rẻ mà sợ thiếu chất lượng.

bo kho du du

 

Gỏi khô bò là một món ăn đơn giản, dễ chế biến. Đi ăn gỏi khô bò cũng chẳng phải đợi lâu. Vừa gọi món đã có ngay một đĩa gỏi khô bò đầy màu sắc mà ngon miệng. Gỏi khô bò phải ăn với đu đủ bào. Đu đủ được bào sợi, ngâm nước muối để khử mủ vào tăng độ giòn. Phía trên được trang trí bởi mấy cộng rau răm thái nhỏ, tăng mùi vị và tạo màu sắc bắt mắt thanh nhã, lại thêm mấy hạt đậu phụng rang vàng giòn rụm kèm theo là bánh phồng tôm, ngon đến ngất ngây lòng. Gỏi đu đủ khô bò hơn thua nhau ở nước trộn gỏi, hương vị nước trộn mỗi nơi đều có bí quyết riêng. Nước gỏi ngon thường được pha giữa giấm, nước tương và nước ớt. Ăn gỏi khô bò không thấy no, rất nhẹ bụng mà lại kích thích vị giác.

du du kho bo

61 views